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歴史生きづく宿 環翠楼のお知らせ・ブログ
〜今が旬!!!の芦ノ湖グルメ〜
更新 : 2014/2/18 11:10
こんにちは♪広報隊長コロ助です。
芦ノ湖で今、わかさぎが冷たい水で身がキリリと引き締まって今が旬。
味が繊細な為毎年宮中にも献上されています。
芦ノ湖畔では2月28日までわかさぎ祭りを開催しています。
たくさんの賞品が用意されていますので是非参加してみてはいかがでしょう?
「公魚まつり」の
のぼり旗があるお店でわかさぎ料理を召し上がれば応募用紙をもらえますよ。
芦ノ湖は深く、泥臭くないワカサギが食べられちゃうので人気ですが
ただ食べすぎには注意して下さいね。
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