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漁師料理と温泉の宿 浜栄のお知らせ・ブログ
◎今日の相差は、磯の口◎
更新 : 2010/11/19 22:18
今日はとっても良い天気、穏やかな晴天となりました。
相差は、今日から磯の口開けが始まりました。
冬の磯の口の獲物は、【ナマコ、さざえ】になります。
浜栄のおじいちゃん、おばあちゃんもさっそく、船で漁に行きました。
おばあちゃんの獲物は、さざえです。大漁ですね♪
さざえは、今晩のお客様のお造り、つぼ焼きに登場します。
美味しいですよ、お楽しみにして下さいね♪
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