宿番号：362750
全室大海を望む源泉かけ流しの露天風呂付客室の大人の隠れ家
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新鮮な鮑をジュッ〜♪
更新 : 2014/5/12 14:28
鮑のバター焼き♪
直前まで生簀にいたので、ピクピクと元気に動きまわる生きた鮑を素早く捌き、粉をまぶし、フライパンへ！
新鮮な鮑をジュッ〜♪
磯の香りと海鮮の旨みをぎゅっ〜と閉じ込めた「 柔らかな旨み」 が口中に包まれます(^^♪
硬いものが苦手なお客様のご要望によりスライスしてお出しさせていただきました。
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