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漁師料理と温泉の宿 浜栄

車:伊勢二見鳥羽ライン〜第二伊勢道路白木IC〜15分。電車:近鉄・JR鳥羽駅より無料送迎も有(要予約)

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    ◎ぐつぐつ、美味し〜い、くきわかめの出来上がり!◎

    更新 : 2012/2/12 23:45

    大きな、大きな鍋で煮ているのは【くきわかめ】です。
    わかめのメカブを外した、茎の部分です。

    それを千切りにして、甘辛く煮込みます。
    今の時期はまだまだ柔らかく、美味しい【くきわかめ】です。

    こうやって、佃煮みたいに甘辛く煮ると、とっても美味しく、
    ★ご飯が、ご飯がススムくん★ですよ。

    朝食にもお出しさせて頂いてます。
    手作りの味、旬の味を是非、ご賞味下さい。

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宿番号:367782