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塩作り

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        塩作りのおすすめスポット

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        有限会社ディーダ・サイエンス

        沖縄/塩作り

        4.0 (4件)

        ドライブ時に通り、見かけました。結構大きくて駐車場も完備していました。周りが自然いっぱいでよい環境でした。

        by かなさん
        鵜鷺げんきな会の写真

        鵜鷺げんきな会

        島根/塩作り

        -.- (0件)
        たこめしさんの卑弥呼醤院の投稿写真

        卑弥呼醤院

        熊本/塩作り

        4.0 (2件)

        (1)九州自動車道、植木ICより車で約20分

        当社は、熊本県北部の中程に位置する山鹿市本町で、大正12年に創業以来、”自然と健康を食卓に!”をモットーに、手づくりのみそ・しょうゆの製造、販売を営んでおります。 みそ・しょうゆは、わが国の料理の基本となる食材および調味料として、昔から広く利用されてまいりました。しかしながら、それに含まれる添加物の摂取量は相当量になる、という現実をご存知ですか。 当社は、添加物を含まない、安心して食べられる、おいしいみそ・しょうゆづくりを目指しております。そのために、職人の厳しい目でより自然に近い材料を吟味し、日々研究を重ね、品質向上に努めております。幸い、菊池川中流の肥沃(ひよく)な土地と、質の良い地下水に恵まれ、みその原料は赤穂の平釜塩と、厳選された熊本産の大麦(山鹿産)・米(山鹿産)・大豆(山鹿産「むらゆたか」)のできるだけ、自然に近いものを使用しています。 しょうゆは味の関係で一部国産原料を使用しています。 また、みそ・しょうゆは生き物です。麹菌は毎日の温度、湿度の変化により個性を持つため、 細心の注意を払ってそれに合った作り方をしなければならず、とても機械化など考えられません。麹は床寝せ(半切桶で寝かせ、温度調整の為2〜3度床モミをします)して翌朝室ブタに盛り込み「室ブタ」を「石室」に一枚一枚丁寧に重ねて、自然の発酵をおこさせて作っています おかげさまで、当社のみそ・しょうゆをご支援くださる多くのお客様に恵まれ、「卑弥呼」という名前で親しまれております。味にこだわるお客様も、まだ家族の健康を考えるお客様も、必ず当社のみそ・しょうゆにご満足いただけるものと確信しております。 今後とも卑弥呼をご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。

        定期的に味噌を購入しに行きます。 子供と2人で行った時は、2階で団子汁を食べて帰ります。子供は味噌アイスがお気に入りです。 昭和レトロで、味噌の匂いが全体に染み込んでいて癒されます。雰囲気がとにかく好きです。また行きますねー!

        by たこめしさん
        道の駅 すず塩田村の写真

        道の駅 すず塩田村

        石川/塩作り

        4.0 (197件)

        入館料は100円ですが、このプランなら1,000円なので、高いなと思っていましたが、1,000円以上の塩とお菓子のお土産がついていて、とてもお得でした!

        by えりさん
        no photo

        館山サザンビレッジ

        千葉/BBQ/バーベキュー

        1.0 (1件)

        (1)東京湾アクアライン、東関東道 京葉道路・館山自動車道、東京湾フェリー等から 1.富津館山道路で「富浦IC」へ。出口左折。 2.直進4.7km(国道127号 館山バイパス) → 「鶴谷八幡宮入口」交差点右折 3.直進1.2km → 「八幡海岸交差点」左折(内房なぎさラインへ) 4.直進3.2km (内房なぎさライン)→ 「自衛隊前」交差点左折 すぐ「宮城交差点」右折 5.直進5km(房総フラワーライン) →「休暇村 館山」200m先を左折 6.直進240m → 館山シーサイドビレッジ(富浦ICから14.5km)

        (2)高速バス(新宿・東京、千葉から) 「房総なのはな号(新宿・東京) 」:新宿駅南口発・東京駅八重洲口発 →「休暇村館山前」停留所 → 徒歩約500m 「南総里見号(千葉)」:「千葉駅」停留所 →「館山駅」停留所 → JR路線バスで「休暇村館山前」停留所 → 徒歩約500m

        遊びと冒険のベースキャンプ 「館山シーサイドビレッジ」 は、子どもと大人が本気で遊ぶためのキャンプ場です。日帰りレジャーもいいですが、ときには帰りの時間も気にせず、日暮れまで本気で遊んでみるのはいかがですか。キャンプ宿泊は、フリーサイト(閑散期)&区画割振りサイト(繁忙期)でのご利用が可能です。 波左間ビーチで海水浴。すぐ近くに海水プールもありますよ!(夏季限定)磯や堤防で魚釣り。森や山に入って探検。サーフィンに水上バイク。マリンスポーツ等々。ここをベースにいろんなことが楽しめます。 また、お食事を楽しむ場として、BBQの設備もございます。 隣接する農場では季節の野菜をBBQの食材にも出来、普段出なかなか出来ない野菜の収穫体験も行えます。(時期・野菜等の生育状況によりプログラムは変動します)

        アクセルゼンカイさんの吹上浜渚のあま塩館の投稿写真

        吹上浜渚のあま塩館

        鹿児島/塩作り

        3.7 (9件)

        昔ながらの手法で塩を精製し、販売もしている。夏休みの研究課題にも最適。体験は、1時間30分程度(要予約) 【料金】 1人1,000円 (8人以上、要予約)

        塩作り体験もできるスポットです。伝統的な作業方法であり、とても勉強になりますよ。子供にとても良いと思います。

        by ダイスケさん
        浜守の藻塩工場の写真

        浜守の藻塩工場

        島根/塩作り

        4.5 (2件)

        ミネラル豊富で健康をお考えの方の贈答品に最適ですので、ぜひお買い求めください。天婦羅や焼き魚、焼肉など付け塩として、使用していただくのがお勧めです。

        by たけやんさん
        YAKUSIOMONOGATARIの写真

        YAKUSIOMONOGATARI

        鹿児島/自然体験

        -.- (0件)

        (1)バス停永田駅から10分。駐車場あり。 宮之浦車約30分、安房車1時間

        世界遺産にも登録される屋久島で、塩作りを手がける「YAKUSIOMONGATARI」の施設で、塩の手作りが体験できます。ウミガメの産卵で有名な田舎浜の海水を使用した「田舎浜塩」は、ネット販売されるなど人気の商品。海水循環濃縮機を使い、じっくり時間を掛けて濃縮しているので、自然の恵みがたくさんつまっており、ミネラルも豊富!健康志向、ナチュラル志向の方にオススメのお塩です!路線バス「永田駅」下車、徒歩約10分で到着!駐車場も5台分あるので、気軽にお越しください。

        真珠塩の写真

        真珠塩

        三重/塩作り

        -.- (0件)

        (1)伊勢自動車道玉城ICより車で20分

        真珠と真珠貝を入れ、南伊勢町のきれいな海水を昔ながらの製法による平釜にて、じっくりと炊き上げる。 まろやかで甘みのある塩はお料理にもぴったり♪インストラクターがていねいに指導してくれる。 伊勢志摩ならではの「真珠の塩」作り体験を旅の思い出にしてみませんか?

        企業組合ソルトビーの写真

        企業組合ソルトビー

        高知/塩作り

        -.- (0件)

        (1)四国横断自動車道四万町中央ICから四万十市方面へ車で約50分

        三田尻塩田記念産業公園/塩づくり体験の写真

        三田尻塩田記念産業公園/塩づくり体験

        山口/塩作り

        -.- (0件)

        (1)JR防府駅 車 15分 山陽自動車道防府東IC 車 25分 山陽自動車道防府西IC 車 20分

        三田尻塩田記念産業公園では、塩の一大生産地として栄えた「三田尻」の功績を後世に伝えるため、当時のままに入浜式、「三田尻塩」を作っています。工程の一部を体験することで、昔の人の塩づくりの大変さなどを実感することができます。濃い塩水(かん水)を採るための作業「採かん作業体験」、かん水を煮詰めて塩を採り出す「せんごう体験」の2種類の体験をすることができ、期間は4月から10月にかけて開催され、所要時間は2時間程度なので体験してみましょう。 【料金】 大人: 310円 子供: 200円

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        塩作りに関するよくある質問

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