江戸時代から続く郷土の料理“ゆうれい寿司”づくり体験と季節野菜の収穫体験　〜「楠こもれびの郷」で食の伝統と季節を味わう〜のプラン詳細

江戸時代から続く郷土の料理“ゆうれい寿司”づくり体験と季節野菜の収穫体験　〜「楠こもれびの郷」で食の伝統と季節を味わう〜

■プラン特徴■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

田園風景の中に佇み、あたたかな木の温もりを感じられる
複合施設「楠こもれびの郷」で、
文化庁の「100年フード」に認定された“ゆうれい寿司”づくりと季節野菜の収穫を体験！

＊開催日
2024年7月13日（土）、8月24日（土）

＊最少催行人員　
6名

＊料金
大人（中学生以上）　5,900円
小学生　　　　　　　5,500円

＊対象年齢
小学生以上
※18歳未満は保護者同伴

▼ 体験の流れ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

10:00　「楠こもれびの郷」くすくすの湯　入口　集合

10:10〜10:50　■収穫体験
　　　　　　　　・楠こもれびの郷の圃場にて季節の野菜を収穫

11:00〜12:00　■郷土料理“ゆうれい寿司”づくり体験
　　　　　　　　・江戸時代中期から宇部市吉部地区で伝承されていた押し寿司をつくります。
　　　　　　　　・出来上がったゆうれい寿司は昼食会場でご試食

12:10〜13:30　■昼食
　　　　　　　　・古民家cafe 倉〜sou〜にて昼食

13:30　現地解散　＊くすくすの湯入浴券（1年間有効）をお渡しします。

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【楠こもれびの郷】とは・・・

源泉掛け流しのくすのき温泉「くすくすの湯」、その日の朝に収穫してきた農産物の直売所「楠四季菜市」、地元農家で採れた新鮮な食材を提供する農家レストラン「つつじ」、宇部の季節の素材にこだわった田舎のパン屋さん「couleur（クルール）」、こだわりの新鮮野菜の四季彩・旨み・食感を生かすお料理を提供する古民家cafe「倉〜sou〜」、などからなる複合施設。

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▼ 注意事項・備考
・収穫体験の内容は時期や生育状況により異なる場合がございます。
・動きやすい服装（汚れてもよい服装）にてご参加ください。
・18歳未満は保護者同伴
・添乗員は同行しませんが、係員がお世話します。

・雨天時も決行いたしますが、暴風や嵐など悪天候で実施が危険と判断される場合には、中止となる場合がございます。その場合は、事前に中止のご連絡をいたします。あらかじめご了承ください。
・人数や日時変更が発生する場合は予約を一度キャンセルして頂き、再度ご予約をしていただきますようお願いいたします。また、クーポンやポイントには有効期限がございますのでご注意ください。
・体験日11日前を過ぎますとキャンセル料が発生いたします。あらかじめご了承ください。キャンセルの際は必ずご連絡ください。
・クーポンポイントをご利用のお客様は事前にご利用ください。