八つ橋庵とししゅうやかた
- エリア
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京都
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嵯峨野・嵐山・高雄
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京都市右京区
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西京極西衣手町
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- ジャンル
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レジャー・体験
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洋菓子・パン作り
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京の上生菓子 ねりきり細工(3個づくり)のプラン詳細
- ポイント2%
大人
1,680円〜
ねりきり細工
つゆくさ
はさみきく
おとしふみ
おすすめポイント
本格的な京菓子「ねりきり」を昔ながらの道具を用いて仕上げていきます。3個、作ります。できあがりは、小箱に入れてお持ち帰り。
所要時間 | 1時間 |
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集合場所 | 〒615-0877 京都府京都市右京区西京極西衣手町36 八つ橋庵とししゅうやかた |
体験場所 | 〒615-0877 京都府京都市右京区西京極西衣手町36 八つ橋庵とししゅうやかた |
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京の上生菓子 ねりきり細工(3個づくり)
本格的な京菓子「ねりきり」を昔ながらの道具を用いて仕上げていきます。3個、作ります。できあがりは、小箱に入れてお持ち帰り。
(1)ねりきり細工:ねりきり生地をお菓子に合わせて、切り分けて、着色をしていきます。抜き型や竹べら、きんとんぶるい等の道具を使って、季節のお菓子を丁寧に仕上げていただきます。
(2)できあがり:できあがったお菓子をそれぞれケースに入れて、小箱に詰めます。
生菓子になりますので、お持ち帰り後は是非お早目にご賞味ください。
★個数・・・3個
★所要時間・・・約70分
開催期間 | 2024年01月02日〜2024年05月31日 |
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所要時間 | 1時間 | 1予約あたりの予約可能人数 | 2人以上 |