八つ橋庵とししゅうやかた
- エリア
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京都
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嵯峨野・嵐山・高雄
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京都市右京区
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西京極西衣手町
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- ジャンル
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レジャー・体験
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洋菓子・パン作り
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生麩まんじゅうづくりとお抹茶体験のプラン詳細
- ポイント2%
大人
1,930円〜
もちもちの生麩生地で餡を包みます
笹カップに生麩まんじゅうを入れます
カラフルな生麩まんじゅうできあがり イメージ
箱に詰めて、お持ち帰り♪
お抹茶体験
おすすめポイント
京都発祥の「生麩」を使った、伝統高級和菓子。こしあん、抹茶、焼き栗、チョコの四種類の「生麩まんじゅう」を作ります。
出来上がった後は、お抹茶を点てて一緒にいただきます。
所要時間 | 1時間 |
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集合場所 | 〒615-0877 京都府京都市右京区西京極西衣手町36 八つ橋庵とししゅうやかた |
体験場所 | 〒615-0877 京都府京都市右京区西京極西衣手町36 八つ橋庵とししゅうやかた |
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支払方法 |
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支払方法の補足・詳細 | QRコード決済も可能 |
じゃらんnetでのキャンセル締切 | 遊び・体験1日前の17:00まで |
キャンセル規定 |
2日前: 遊び・体験料金の30% 1日前: 遊び・体験料金の50% 当日: 遊び・体験料金の100% 無連絡キャンセル: 遊び・体験料金の100% |
詳細情報
- プラン情報
- 集合場所・体験場所
- 注意事項・その他
生麩まんじゅうづくりとお抹茶体験
京都発祥の「生麩」を使った、伝統高級和菓子。こしあん、抹茶、焼き栗、チョコの四種類の「生麩まんじゅう」を作ります。
笹の香りに包まれ、とても瑞々しく雅なお菓子です。
出来上がった後は、お抹茶を点てて一緒にいただきます。
★個数・・・4個
★所要時間・・・約60分
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(1)生地づくり:切り分けた生麩生地に抹茶等を使い、色付けをし、なめらかもっちりするまでこねます。
(2)包あん:あらかじめ丸めた餡玉を先ほど作った生地で包みます。
(3)蒸し:蒸気のたった蒸し器にお饅頭を並べて蓋をします。蒸し上がるまで、必ず蓋はそのまま。
(4)できあがり:蒸しあがったお饅頭を氷水で冷やし、笹カップに入れて完成です。
みずみずしくもっちりとした生麩まんじゅう一つを、ご自分で点てたおうす(お抹茶)と一緒にご賞味、残りはお持ち帰り(容器等はこちらでご用意しております)。
開催期間 | 2024年02月02日〜2024年05月31日 |
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所要時間 | 1時間 | 1予約あたりの予約可能人数 | 2人以上 |