ランチ全4品【前菜・スープ・メイン・デザート付】シェフズランチスペシャルメニュー（4・5月）のプラン詳細

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5,400円～

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所要時間	2時間30分
集合場所	〒144-0041 東京都大田区羽田空港3-4-2　羽田空港国内線第2旅客ターミナル羽田エクセルホテル東急　レストラン「フライヤーズテーブル」
体験場所	〒144-0041 東京都大田区羽田空港3-4-2　羽田空港国内線第2旅客ターミナル羽田エクセルホテル東急　レストラン「フライヤーズテーブル」

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ランチ全4品【前菜・スープ・メイン・デザート付】シェフズランチスペシャルメニュー（4・5月）

２ヶ月毎に1つの都道府県を取り上げ
その土地の食材使った料理を取り揃えたフェアを開催中
４・５月は《長崎県》です！

＜日時＞
11:30～15:00(L.O.14:00)

＜料金＞
5,400円～

◆*◇*◆--------メニュー内容--------◆*◇*◆

※メインを1つお選びください。
　選んだ内容により追加料金が発生する場合がございます。

【前菜】
諫早産諫美豚のパテドカンパーニュ　ピクルス添え

【スープ】
長崎産新玉ねぎのポタージュ　かんころ餅添え

【メイン】※１つお選びください
Ａ：五島産地鶏しまさざなみのコンフィー　五島の塩麹風味　バスク風
Ｂ：諫早産諫美豚ロースのシンプルな網焼き
　　五島灘の潮、粒マスタード、柚子胡椒添え　＋800円
Ｃ：五島産和牛フィレ肉の網焼き　雲仙つむら農園の温野菜添え　＋2,600円

【ブレッド&バター】

【デザート】
長崎産そのぎ抹茶と苺のタルト　日向夏のソルベを添えて

【オーガニックコーヒー又は紅茶】

◆*◇*◆-------------------------◆*◇*◆

※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます。
※食物アレルギーのある方は、予めスタッフにお知らせください。
※写真はイメージです。
※法令によりお車を運転される方、未成年のお客様へのアルコールの提供は一切お断りいたします。
※当店のお米は国産です。

開催期間	2024年04月01日～2024年05月31日
所要時間	2時間30分
1予約あたりの予約可能人数	1人～10人

月	火	水	木	金	土	日

月	火	水	木	金	土	日

ランチ全4品【前菜・スープ・メイン・デザート付】シェフズランチスペシャルメニュー（4・5月）のプラン詳細

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