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■中国料理「王朝」■チャイニーズアフタヌーンティー 中国茶・紅茶フリーフロー(2/1〜4/26限定)のプラン詳細

円〜

匠の技巧を凝らした本格的中国料理と繊細なスイーツ 高級点心師が作る和牛の焼売や、苺を丸ごと包んだココナッツ大福など 13種類のセイボリー&デザート

匠の技巧を凝らした本格的中国料理と繊細なスイーツ 高級点心師が作る和牛の焼売や、苺を丸ごと包んだココナッツ大福など 13種類のセイボリー&デザート

クラゲの酸辣風味(写真上) 塩抜きした薄切りのクラゲをボイルし、豆板醤、酢、ニンニク、レモンなどを合わせた特製の酸辣だれに半日漬け込んで味を染み込ませました。

クラゲの酸辣風味(写真上) 塩抜きした薄切りのクラゲをボイルし、豆板醤、酢、ニンニク、レモンなどを合わせた特製の酸辣だれに半日漬け込んで味を染み込ませました。

海老のチリソースをおこげとともに(写真上) 海老のチリソースをサクサクのおこげとともに味わっていただく一品。

海老のチリソースをおこげとともに(写真上) 海老のチリソースをサクサクのおこげとともに味わっていただく一品。

ストロベリーフロマージュ(写真上) 期間ごとに変わるペストリー松下の特製パフェは、旬の苺とフロマージュが味わえる華やかなパフェをご用意しました。

ストロベリーフロマージュ(写真上) 期間ごとに変わるペストリー松下の特製パフェは、旬の苺とフロマージュが味わえる華やかなパフェをご用意しました。

和牛のシューマイ(写真左) 高級点心師 黄(こう)が手掛ける、手作りの特製の点心。

和牛のシューマイ(写真左) 高級点心師 黄(こう)が手掛ける、手作りの特製の点心。

フリーフローのお飲み物は、2004年イギリスで創設された新進気鋭の英国高級紅茶ブランド「ジンティー」の紅茶や中国茶の6種類のセレクションからお選びいただけます。

フリーフローのお飲み物は、2004年イギリスで創設された新進気鋭の英国高級紅茶ブランド「ジンティー」の紅茶や中国茶の6種類のセレクションからお選びいただけます。

ゆったりとした店内

ゆったりとした店内

上海BUND Styleのスタイリッシュな店内で 味わう中国料理

上海BUND Styleのスタイリッシュな店内で 味わう中国料理

  • 匠の技巧を凝らした本格的中国料理と繊細なスイーツ 高級点心師が作る和牛の焼売や、苺を丸ごと包んだココナッツ大福など 13種類のセイボリー&デザート

  • クラゲの酸辣風味(写真上) 塩抜きした薄切りのクラゲをボイルし、豆板醤、酢、ニンニク、レモンなどを合わせた特製の酸辣だれに半日漬け込んで味を染み込ませました。

  • 海老のチリソースをおこげとともに(写真上) 海老のチリソースをサクサクのおこげとともに味わっていただく一品。

  • ストロベリーフロマージュ(写真上) 期間ごとに変わるペストリー松下の特製パフェは、旬の苺とフロマージュが味わえる華やかなパフェをご用意しました。

  • 和牛のシューマイ(写真左) 高級点心師 黄(こう)が手掛ける、手作りの特製の点心。

  • フリーフローのお飲み物は、2004年イギリスで創設された新進気鋭の英国高級紅茶ブランド「ジンティー」の紅茶や中国茶の6種類のセレクションからお選びいただけます。

  • ゆったりとした店内

  • 上海BUND Styleのスタイリッシュな店内で 味わう中国料理

おすすめポイント

匠の技巧を凝らした本格的中国料理と繊細なスイーツ
高級点心師が作る和牛の焼売や、苺を丸ごと包んだココナッツ大福など
13種類のセイボリー&デザート

※前日12時までの事前予約制

所要時間 2時間
集合場所 〒279-0031
千葉県浦安市舞浜1-8
ヒルトン東京ベイ 地下一階 中国料理「王朝」
体験場所 〒279-0031
千葉県浦安市舞浜1-8
ヒルトン東京ベイ 地下一階 中国料理「王朝」

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■中国料理「王朝」■チャイニーズアフタヌーンティー 中国茶・紅茶フリーフロー(2/1〜4/26限定)

チャイニーズアフタヌーンティー+中国茶・紅茶フリーフロー(2/1〜4/26限定)
4900円(税・サ込)

中国料理「王朝」から、本格的な中国料理と繊細なデザート全13種類を堪能できるアフタヌーンティーがスタート!
2月1日(木)から4月26日(金)までの期間は、ぷりっとした食感の海老にサクサクのおこげを添えた「海老のチリソースをおこげとともに」や、紹興酒や五香粉で香りづけし、ローズマリーとローストした「ラムチョップのロースト 黒豆と白ワインソース」、帆立にさわやかなライチの香りをまとわせ、キャビアと一緒にお召し上がりいただく「帆立のライチマヨネーズ」、中国国家認定の高級点心師、黄(こう)が手掛けた「和牛のシューマイ」など、こだわりのセイボリーを7種類を用意。スイーツは、「マンゴープリン」や「杏仁豆腐」など「王朝」の人気のメニューに加え、苺をまるごと包み込んだ「苺のココナッツ大福」や、ヒルトン東京ベイのペストリー部門を統括する松下が手掛けた苺をふんだんに使用したパフェ「ストロベリーフロマージュ」も堪能できる。フリーフローの紅茶や中国茶と共に、アフタヌーンティーセットで優雅で贅沢なひとときを過ごして。
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【4月26日までのメニュー】

■クラゲの酸辣風味
■マンゴープリン
■ピータンと揚げ生姜のカナッペ
■愛玉(アイユー)ゼリー
■海老のチリソースをおこげとともに
■ラムチョップのロースト 黒豆と白ワインソース
■帆立のライチマヨネーズ
■蒸しカステラのキャラメリゼ
■ライチと蟹クリームの飴だき
■和牛のシューマイ
■ストロベリーフロマージュ
■杏仁豆腐
■苺のココナッツ大福

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☆期間☆ 2024年2月1日(木)〜4月26日(金)■月・木・金限定(祝日を除く)

☆時間☆ 11:30 - または 13:30 - (2部2時間制)

☆料金☆ 4,900円

☆場所☆ ヒルトン東京ベイ 地下一階 中国料理「王朝」

■中国茶・紅茶(フリーフロー)付
■表示料金には税金・サービス料が含まれます。
■グループ皆様、アフタヌーンティーのご利用をお願いいたします。

開催期間 2024年02月01日〜2024年04月26日
所要時間 2時間
(C) Recruit Co., Ltd.
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