鳴門海峡で採れた天然の天草で作る！ところてん作り＆ポン酢つくり体験☆【午前の部】のプラン詳細

鳴門海峡で採れた天然の天草で作る！ところてん作り＆ポン酢つくり体験☆【午前の部】

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豊田商店は・・・
鳴門の美味しいものにこだわり、一人でも多くの人に鳴門を知ってもらいたい、
鳴門へ来てもらいたい。鳴門の美味しいものを是非食べていただきたい、
そんな想いで社員一同頑張っています。
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■体験の流れ
1.受付　じゃらんで予約した予約確定メールをご提示ください。

2.体験スタート！
　鳴門海峡で採れた天然の天草を使用！
　水洗いした天草を鍋に入れて煮ていきます☆
　だんだんトロトロになっていきますよ☆

3.煮てトロトロになった天草を型に流しいれます♪
　冷めて固まるまでしばし休憩・・
　固まるまで約30分♪
　その間は店内にてお買い物などをお楽しみくださいね♪
　もちろん外に出てもOK！

４.ポン酢作りスタート！
　鳴門産の柑橘類を絞った果汁100％の酢を使用しポン酢をつくります！
　お鍋で煮てつくったポン酢を専用の容器に入れてお土産に持って帰れます。
　
５.固まったところてんをところてん突きに入れて・・
　一気に押し出します！
　この感触がたまらない！
　そのまま出来立てをお楽しみください♪

◇ところてんが固まるまで30分ほど待ち時間がございます。
　この時間でポン酢つくりを楽しんでいただきます！
　店内でお待ちいただくか、外に出られて観光をお楽しみいただいても大丈夫です。
　30分後にお戻りいただかなくても問題ございません。
　当日作られたものを食べられる場合は閉店までに店舗へお戻りください。
◇当日店舗で食べられない場合はお持ち帰り頂くことも可能です。



【料金】
・お一人様　￥2200

【所要時間】
・約1時間30分〜2時間（待ち時間30分と食事時間含む）