【1F中国料理花梨】10/17(土)限定イベント◆茶と美食のペアリングディナー《18:30スタート》のプラン詳細

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10/17(土)限定イベント◆茶と美食のペアリングディナー

お茶淹師「大図優香」氏を迎え、清らかな水で淹れたお茶が導く香りと美食の世界をお届けいたします。※写真はイメージ

お茶淹師「大図優香」氏｜お茶を通して「穏やかで心地いい時間（PEACE）」を届けることを使命として活動しています。

【中国料理花梨】店内は香港のコロニアル風インテリアをイメージした高級感あふれるスタイル

【中国料理花梨】外観

所要時間	2時間
集合場所	〒010-0001 秋田県秋田市中通2-6-1 ANAクラウンプラザホテル秋田1階「中国料理花梨」
体験場所	〒010-0001 秋田県秋田市中通2-6-1 ANAクラウンプラザホテル秋田1階「中国料理花梨」

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【1F中国料理花梨】10/17(土)限定イベント◆茶と美食のペアリングディナー《18:30スタート》

《定員：20名様》
【内容】お料理に合わせたお茶7種＋和洋中折衷フルコース

■講話テーマ■
和紅茶と和ハーブの香りや味わいの違いを体験しながら、季節の変わり目を健やかに過ごす知恵を学びます。秋の乾燥対策や美肌を意識した薬膳茶菓子とともに、心と身体をやさしく整えるお茶の魅力をご体感ください。

■講師のご紹介■
お茶淹師｜大図優香
tea & peace 代表

高校卒業後、飲食業界に20年以上従事。ソムリエとしてワインとお茶で料理とのペアリングを追求してきました。コロナを機にフリーランスとして活動を開始し、お茶を通して「穏やかで心地いい時間（PEACE）」を届けることを使命として活動しています。
全国各地の食文化や伝統工芸を取り入れ、時には湧き水を汲みに、野草を採りに山へ分け入ることも。
「その場所でしか味わえないお茶の時間」を今ある大切な茶器で、今ある大切なお茶葉で、目の前のあなたに美味しいお茶を飲んでほしい。お茶と共に過ごすことで、みなさまの日常が【なおいい日】になりますように。
tea & peace !!
皆様にお会いできることを楽しみにしています。

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

開催期間	2026年10月17日～2026年10月17日
所要時間	2時間
1予約あたりの予約可能人数	1人～8人

月	火	水	木	金	土	日

月	火	水	木	金	土	日

【1F中国料理 花梨】10/17(土)限定イベント◆茶と美食のペアリングディナー《18:30スタート》のプラン詳細

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