【8/10〜9/10限定】自分だけの白ワイン作りを楽しもう！本格フレンチのコースランチ付き！　女性・カップル・ファミリーにおすすめです♪のプラン詳細

【8/10〜9/10限定】自分だけの白ワイン作りを楽しもう！本格フレンチのコースランチ付き！　女性・カップル・ファミリーにおすすめです♪

※※※※※※※ご予約時に必ずお読みください※※※※※※※※※
１．当日の移動は、マイカーでお願いいたします。
２．作業や育成状況により催行ができない場合もありますので、ご了承ください。
３．新型ウイルス感染拡大防止から、各施設では検温及び手指消毒を
　　お願いしております。
４．製作したワインは12月頃にご自宅へお届けになります。
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◆紫金園 須藤ぶどう酒工場◆
ぶどうの栽培から収穫、醸造、瓶詰めまで、全ての工程が家族の手だけで行われています。ぶどうの個性を引き出し、本来の味と香りを残すために昔ながらの製法でワイン造りに取組む、家庭的なワイナリーです。
はじめに、たくさん実ったぶどうの中から、一房に粒の数が少ないぶどうを選び収穫します。次に、ぶどうの枝から実をはずし、皮と実を分け、手でギュッと祈るように握り搾ります。糖度が高いほどアルコールの度数は高くなります。
最後に、オリジナルワインのラベルの紙にイラストや文字を書いたら作業は終了となります。仕込んだワインは数か月ワイナリーで熟成させてから、体験した年の12月下旬頃にお手許へ発送されます。

◆西洋葡萄◆
創業1982年、フランス料理の技法をベースにした洋風料理のお店です。
山形・置賜地方の大地の恵みを中心に、 旬の味覚を生かした季節感のあふれる料理を提供いただきます！

◆高畠ワイナリー◆
高畠ワイナリーでは、製造工程の一部などが見学できる他、ワイナリーショップと軽食・有料グラスワインが楽しめる、テイスティングエリアを備えた“ゴッツォナーレ高畠”がございます！

【開催日程】
2025年8月10日〜9月10日
※毎週火曜日、お盆期間中(8/12〜8/19)は予約受付外となります。

【体験料金】
おひとり様　10,000円
料金に含まれるもの：体験料・昼食代・軽食代・保険料　等
※お子様も同額の体験料金です。

【体験時間】
10:00〜16:00
所要時間：約6時間
※当日の対応状況によっては早めに解散になる場合もございます。


【体験当日の流れ】
※当日の移動は自家用車などでお願いいたします。　
10:00〜12:30　「紫金園　須藤ぶどう酒工場」に集合し、オリジナル白ワイン造り体験

↓　移動

13:00頃　「西洋葡萄」にて昼食♪（お肉コースorお魚コースをお選びいただけます）

↓　移動

15:00頃　「高富ワイナリー」にて工場・畑見学！（選べる軽食付き）
　　　　　・最高級ワイン（赤or白）1杯
　　　　　・ぶどうジュース（赤or白）1杯
　　　　　・クレミアソフトクリーム　　※おひとり様おひとつ
↓
解散


◆ご案内◆　
※食事にアレルギーのある方はお知らせください。
※JR利用または団体のお客様は別途ご相談ください。