【塩辛工場見学＆お食事付！】日本唯一100年の歴史がある木樽仕込みいか塩辛の工場見学!！塩辛食べ比べ+ごはん+味噌汁付！多数メディにも登場！~カップル・女性・ファミリーにオススメ~のプラン詳細

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大人

1,430円～

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直売所

1番人気塩辛

熟成風景

工場内

所要時間	1時間
対象年齢	0歳～99歳
集合場所	〒040-0051 北海道函館市弁天町２０番７号小田島水産食品(株)
体験場所	〒040-0051 北海道函館市弁天町２０番７号小田島水産食品(株)

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支払方法の補足・詳細	工場見学ツアー・お食事代　工場の白衣・マスク・帽子
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【塩辛工場見学＆お食事付！】日本唯一100年の歴史がある木樽仕込みいか塩辛の工場見学!！塩辛食べ比べ+ごはん+味噌汁付！多数メディにも登場！~カップル・女性・ファミリーにオススメ~

○●○●○●○●○●おすすめポイント○●○●○●○●○●

大正3年創業の老舗店「小田島水産食品」で製造している「木樽仕込/特製いか塩辛」
函館近海で獲れた新鮮なスルメイカを使用し、昔ながらの秋田杉の木樽を使った製法にこだわりつくられた特製のいか塩辛です。

さばいたイカを一日塩づけにして、木樽の中で1週間ほど熟成させることで
自然な風味を活かした独特の深みと旨味の塩辛が生まれます。
伝統の木樽での仕込みを続ける事で「塩辛といえばここの製品」という声も聞こえるほどの人気商品になりました。

小田島社長自ら見学者に、木樽いか塩辛の製造過程を郷土史をおりまぜながら、わかりやすくガイドしてくれる。
見学後は、作りたての塩辛を試食。子どもたちから「すごくおいしーい！」の声が広がる。
当社では地域の小学校などを対象に工場見学を不定期で実施しています。

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【料金】
おひとり様　\1,４３0

【料金に含まれるもの】
工場見学ツアー・お食事代・工場の白衣・マスク・帽子

【体験時間】
午前：11:00~
午後：/15:00~

開催期間	2026年10月24日～2027年05月31日
所要時間	1時間

集合場所	〒040-0051 北海道函館市弁天町２０番７号小田島水産食品(株) （市電）
体験場所	〒040-0051 北海道函館市弁天町２０番７号小田島水産食品(株) 市電

月	火	水	木	金	土	日

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