かもしキッチン　桜坂発酵倶楽部のクチコミ一覧

• 簡単！楽しい！ためになる！！

  5.0

  家族

  じゃらんnetで遊び体験済み

  ５歳の子どもとオンラインで味噌づくりに参加しました。まず、発酵についてわかりやすく解説がありました。クイズもまじえながらだったので、子どもも楽しく学習できました。初めて知ることも多く、食の大切さを改めて感じました。いざ作り始めると、先生も一緒に作ってくださったので、とてもわかりやすかったですし簡単で驚きました！所々ポイントをおさえながら作ったので、また自分でも作れそうです♪♪出来上がったものを毎日子どもと見ています！食べられる日を楽しみにしています☆ぜひほかの講座も受けたいです☆

  • 行った時期：2021年8月
  • 滞在時間：1〜2時間
  • 家族の内訳：お子様
  • 子どもの年齢：4〜6歳
  • 人数：2人
  • 投稿日：2021年8月22日

  

  たかえりさん

  • 女性／30代

• 本当に簡単に味噌が作れました！

  5.0

  一人

  じゃらんnetで遊び体験済み

  味噌を自分で作るなんて発想が全く無かったし
  作るとしても、めちゃくちゃハードル高そうで不安でした。
  でもやってみると、煮る・潰す・混ぜる・詰めるという単純作業しかなくて、想像より遥かに簡単でびっくりしました。
  うまく熟成して半年後に完成するのが楽しみです。
  味噌講座の前半では、味噌の歴史や健康効果など、日頃の健康管理の疑問と結びついて面白かったです。
  画面越しの先生の説明も解りやすく、手元の作業は上からのカメラアングルで映し出されて見やすかったです。

  • 行った時期：2021年6月20日
  • 混雑具合：空いていた
  • 滞在時間：1〜2時間
  • 投稿日：2021年7月1日

  

  

  さしゆさん

  • 女性／40代