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食事付き!【そば打ち体験<試食込み2時間半コース>】おうちでも再現できるようにそば打ちの楽しさをお伝え致します♪《ファミリー/初めての方もおススメ》のプラン詳細

おひとりさま

2,500円〜

美味しいそばの打ち方をお伝えいたします♪

美味しいそばの打ち方をお伝えいたします♪

そば粉と小麦粉をふるいにかけます♪

そば粉と小麦粉をふるいにかけます♪

何回にも分けて水を加えていきます。そば打ちの工程で水回しが一番重要です!

何回にも分けて水を加えていきます。そば打ちの工程で水回しが一番重要です!

水が均等に入るように、左右の手を交互に動かします。

水が均等に入るように、左右の手を交互に動かします。

指は広げて立てて。粉全体が動くように大きく回します。

指は広げて立てて。粉全体が動くように大きく回します。

生地をまとめていきます。

生地をまとめていきます。

一つ一つの工程を丁寧にご指導いたします♪

一つ一つの工程を丁寧にご指導いたします♪

猫の手で麺棒を回転させながら延ばしましょう♪

猫の手で麺棒を回転させながら延ばしましょう♪

最終工程の「切り」 そば包丁は使い慣れないと難しいですが、落ち着いて力を抜いて切りましょう!

最終工程の「切り」 そば包丁は使い慣れないと難しいですが、落ち着いて力を抜いて切りましょう!

上手に切れました♪蕎麦の出来上がり!!

上手に切れました♪蕎麦の出来上がり!!

  • 美味しいそばの打ち方をお伝えいたします♪

  • そば粉と小麦粉をふるいにかけます♪

  • 何回にも分けて水を加えていきます。そば打ちの工程で水回しが一番重要です!

  • 水が均等に入るように、左右の手を交互に動かします。

  • 指は広げて立てて。粉全体が動くように大きく回します。

  • 生地をまとめていきます。

  • 一つ一つの工程を丁寧にご指導いたします♪

  • 猫の手で麺棒を回転させながら延ばしましょう♪

  • 最終工程の「切り」 そば包丁は使い慣れないと難しいですが、落ち着いて力を抜いて切りましょう!

  • 上手に切れました♪蕎麦の出来上がり!!

おすすめポイント

◆そば粉500gのそば打ち体験!
◆手打ちしたものはすべてお持ち帰りでき、体験後スタッフの打ったそばを試食できます。
◆おうちでも打てるように丁寧にご指導させていただきます。

所要時間 2時間30分
集合場所 〒525-0047
滋賀県草津市追分2-16-32
SANTATE
体験場所 〒525-0047
滋賀県草津市追分2-16-32
SANTATE

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  • ※予約枠ごとに料金が異なる場合がございます。

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キャンセル規定 当日: 遊び・体験料金の100%
無連絡キャンセル: 遊び・体験料金の100%

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  • 集合場所・体験場所
  • 注意事項・その他

食事付き!【そば打ち体験<試食込み2時間半コース>】おうちでも再現できるようにそば打ちの楽しさをお伝え致します♪《ファミリー/初めての方もおススメ》

【SANTATEのそば打ち体験】
そば粉500gの本格そば打ちを体験してみませんか♪
手打ちした蕎麦は全てお持ち帰り、スタッフの打った蕎麦を試食できます。

そば打ちを楽しいと感じてもらえるように、
お家でも再現しやすいように、
丁寧にご指導させていただきます(^^♪

申し訳ありませんが、見学のみのご参加はご遠慮ください。
お越しいただく全員分のご予約をお願いいたします。
現在3名様の受付とさせていただいております。
それ以上の人数でのご予約をご希望される場合は必ずご相談くださいませ。

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◆料金(税込み)
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
おひとりさま 2,500円

お越しいただく全員分のご予約をお願い致します。
お守りいただけない場合はお越しいただきましても、
体験はできかねますので、ご承知おきください。

◆体験時間
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
約2時間半(試食含む)

◆予約可能時間
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
10:00〜
13:30〜
※体験の2日前までにご予約ください。

◆ご用意いただくもの
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エプロン、三角巾(衛生帽)、手拭きタオル
蕎麦を入れる持ち帰りの容器(25p×20pくらい、保存袋は不可)
手持ちの道具(道具をお持ちで無い方はSANTATEの道具をお使いください)
保冷剤と保冷バッグ(冷蔵保存のため)

◆注意事項
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
・コロナウイルス対策のため、アルコール消毒、マスク着用にご協力お願いいたします。

開催期間 2021年07月12日〜2026年08月31日
所要時間 2時間30分
料金に含まれるもの そば打ち体験(そば粉500グラム)、そばの茹で方指導、試食
1予約あたりの予約可能人数 2人〜6人
(C) Recruit Co., Ltd.
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