スパークリングワイン付　【ランチ】和のアフタヌーンティ～はこだて色彩茶会（しきさいちゃかい）『春凛（しゅんりん）』のプラン詳細

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和のアフタヌーンティ～はこだて色彩茶会（しきさいちゃかい）『春凛（しゅんりん）』

所要時間	3時間
集合場所	〒040-0064 北海道函館市大手町5-10 函館国際ホテル　日本料理うなぎ　松前
体験場所	〒040-0064 北海道函館市大手町5-10 函館国際ホテル　日本料理うなぎ　松前

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スパークリングワイン付　【ランチ】和のアフタヌーンティ～はこだて色彩茶会（しきさいちゃかい）『春凛（しゅんりん）』

■1段目「春彩のひと鉢(しゅんさいのひとはち)」春の彩りを一つの鉢に閉じ込めた温かな煮物でほっとひとときを
■2段目「旬めぐりの小鉢四種~その日のお楽しみ」旬の恵みを少しずつ楽しむ、小さな和の贅沢
■3段目「華やぎ手まり寿司五種~いくら/ヒラメ/鮪/甘エビ/帆立」チャーミング&色とりどりの一口寿司、一つ一つが繊細に仕上げられた、華やかな逸品
■外箱
・和菓子四種~千秋庵総本家より上生菓子:水仙/寒紅梅/福寿草/梅一恵
・お口直し:塩昆布/カリカリ梅
■茶碗蒸し
■焼き団子みたらしフォンデュ
■お茶&ドリンクフリーフロー
・煎茶:厳選函館国際ホテルオリジナルブレンド(函館丸山園謹製)
・純スリランカ産紅茶「ディルマ(Dilmah)」:アールグレイ/セイロン/ローズヒップ&ハイビスカス/ペパーミント
・ソフトドリンク4種/コーヒー:セルフスタイル
・梅昆布茶
・「松前」自慢の美味しい出汁(北海道産昆布と鰹を使用して丁寧に仕上げました)
・抹茶アイスクリーム/バニラアイスクリーム/林檎シャーベット
・スパークリングワイン付きプランです

・限定数　10名様（限定商品のため、1グループ4名様まで）
・対応時間　11:30-14:30（営業時間内を限度として最大180分）
・完全予約制（3日前17:00まで）
・1月24日（金）～3月31日（月）
※上生菓子は毎月内容が変更されます。掲載アイテムは1月の商品です。
※一部食材の仕入れができない場合は、代替え食材を使用する可能性があります。
※グループ全員の注文が必要です。シェアは出来ません。

開催期間	2025年01月24日～2025年05月31日
所要時間	3時間
1予約あたりの予約可能人数	1人～4人

月	火	水	木	金	土	日

月	火	水	木	金	土	日

スパークリングワイン付 【ランチ】和のアフタヌーンティ ～ はこだて 色彩茶会（しきさいちゃかい）『春凛（しゅんりん）』のプラン詳細

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