旅亭懐石　のとやのクチコミ・評価

旅亭懐石　のとやからの返信

この度は当館にご宿泊いただきありがとうございました。
しかし、客室露天風呂の温度管理が行き届かず、ご不快な思いをお掛けしましたこと、心よりお詫び申し上げます。すぐに点検と改善を進めてまいります。
また、蟹のお味についてもご期待に添えず申し訳ございませんでした。いただいたご意見は料理長と共有し、今後の提供方法の見直しに活かしてまいります。
貴重なご指摘をありがとうございました。いただいたお声を真摯に受け止め、改善に努めてまいります。

返信日：2025/12/6

旅亭懐石　のとやからの返信

このたびは、お仕事の帰りに数ある宿の中から旅亭懐石のとやをお選びいただき、誠にありがとうございました。
金沢や福井のビジネスホテルが高騰する中で、当館にお越しいただけたこと、大変ご縁を感じております。
大浴場の広さや泉質をお気に召していただけたとのこと、4回も温泉を楽しんでくださったと伺い、とても嬉しい気持ちになりました。
お仕事の疲れが少しでも癒えていましたら幸いです。
次回はぜひ、ゆっくりとお料理もお召し上がりいただき、また違ったひとときを楽しみにいらしてくださいませ。
またお会いできます日を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

返信日：2025/11/30

旅亭懐石　のとやからの返信

このたびは 4 回目のご来館、誠にありがとうございます。
再びお迎えすることができ、スタッフ一同とても嬉しく思っております。
ご到着時での対応にて、気持ちよくお過ごしいただけたとのこと、
フロントスタッフも大変励みになるお言葉でございます。
お食事につきましても、ご満足いただけたご様子で安心いたしました。
寒さの増す季節に合わせ、温かいお料理を多めにご用意しておりましたが、
「量もちょうど良かった」とのお言葉に調理場も喜んでおります。
大浴場やお部屋の露天風呂も、変わらずご堪能いただけたようで何よりでございます。
湯船の蓋につきましては、ご不便をおかけし申し訳ございません。
今後の改善点としてしっかり共有いたします。
また、館内の生花や照明や空間づくりにも
目を留めていただき、本当にありがとうございます。
維持し続けている点をご評価いただけたことは、
当館にとって何よりの励みでございます。
ぜひまた、ごゆっくりとお寛ぎにお越しいただければ幸いです。
次回も変わらぬ笑顔でお迎えできる日を心よりお待ちしております。

返信日：2025/11/30

旅亭懐石　のとやからの返信

この度は旅亭懐石のとやへご宿泊いただき、誠にありがとうございました。
お目当てのかに雑炊はもちろん、懐石料理までしっかりお楽しみいただけたご様子で、スタッフ一同とても嬉しく拝読しました。
特に活蟹や九谷焼の器など、私どもが大切にしている“石川ならでは”の魅力を感じていただけたことは、何よりの励みでございます。
また、担当係への温かいお言葉もありがとうございます。お心遣いにきっと喜んでおります。
館内の老朽化につきましてはご指摘の通りでございますが、その分お料理やおもてなしでゆったりお過ごしいただけるよう、これからも努めてまいります。
ぜひまた季節を変えて、違った味わいの蟹や懐石もお楽しみいただければ幸いです。
この度は嬉しいお声をお寄せいただき、誠にありがとうございました。

返信日：2025/11/23

旅亭懐石　のとやからの返信

この度は旅亭懐石のとやにご宿泊いただき誠にありがとうございました。
せっかくお越しいただいたにもかかわらず、お料理の温度や焼きガニの食べづらさ、またベッドの硬さによりご不便・ご不快な思いをおかけしましたこと、心よりお詫び申し上げます。
お料理につきましては、適切なタイミングと温度でご提供できるよう、担当部署と共有し改善に努めてまいります。
ベッドの寝心地につきましても、改めて点検・見直しを進めてまいります。
そのような中でも、大浴場やお部屋の露天風呂を快適にご利用いただけたとのお言葉、大変ありがたく拝読いたしました。
次回お越しいただける機会がございましたら、より快適にお過ごしいただけるよう努めてまいります。
貴重なご意見をお寄せいただき、誠にありがとうございました。

返信日：2025/11/23

旅亭懐石　のとやからの返信

この度は旅亭懐石のとやご宿泊いただき、また温かいお言葉をお寄せくださり誠にありがとうございます。
館内の組子細工をはじめ、雰囲気やスタッフの心遣いまでお褒めいただき、大変嬉しく拝読いたしました。
「高級旅館の名に恥じない」とのお言葉は、私どもにとって何よりの励みでございます。
お料理も温泉もご満足いただけたようで安心いたしました。
素敵な旅のお手伝いができましたこと、心より嬉しく存じます。
またお会いできます日を、スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。

返信日：2025/11/23

旅亭懐石　のとやからの返信

この度はご夫婦でのご旅行に旅亭懐石のとやをお選びいただき、誠にありがとうございました。
また、温かいお言葉をたくさんお寄せいただき、スタッフ一同大変嬉しく拝読いたしました。
担当いたしました客室係の言葉も、優しく受け取ってくださりありがとうございます。
お客様のご様子を伺いながら心を通わせることを大切にしておりますので、そのように感じていただけたことが何よりの励みになります。
館内スタッフや売店スタッフにまでお心配りをいただき、重ねて御礼申し上げます。
お料理も夕食・朝食ともにご満足いただけたとのこと、料理人にとって大変嬉しいお言葉でございます。
この度はご宿泊いただき、誠にありがとうございました。
またお会いできます日をスタッフ一同、心よりお待ち申し上げております。

返信日：2025/11/23

旅亭懐石　のとやからの返信

この度は旅亭懐石のとやご宿泊いただき、誠にありがとうございました。
また、温かいお言葉の数々をお寄せいただき、スタッフ一同心より感謝申し上げます。
駅までの送迎や館内の生花など、ささやかな取り組みがお客様の癒しにつながったと伺い、大変嬉しく存じます。
お花の香りまで感じ取っていただけたこと、そして女将の心遣いにも触れてくださったこと、深く励みになります。
女性のお客様に少しでも気分転換をしていただければと設けているネイルコーナーも、お役に立てたようで幸いです。
さらに、お部屋の露天風呂も何度もご利用いただき、お湯をお気に召していただけたとのこと、温泉を大切にしている当館にとって何よりのお言葉でございます。
「全てに満足です」「また行きたい」とのお声は、700年の歴史を守りながら日々努めている私たちにとって、大変な励みになります。
いただいたご縁を大切に、次回お越しいただく際も心地よい時間をお過ごしいただけるよう努めてまいります。
この度は誠にありがとうございました。
またお会いできます日を、スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。

返信日：2025/11/23

旅亭懐石　のとやからの返信

この度は旅亭懐石のとやにご宿泊いただき、誠にありがとうございました。
また、心温まるお声をお寄せいただき、重ねて御礼申し上げます。
今回ご利用いただいたお部屋の造りが、お父さまとの生活リズムの違いを気にされる中で、ゆっくりお過ごしいただく助けになったとのこと、大変嬉しく拝読いたしました。
和室のお布団とベッドをそれぞれお選びいただき、ゆったりお休みいただけたご様子を伺い、
お二人の大切な時間に、少しでも寄り添うことができておりましたら幸いです。
また機会がございましたら、お気軽にお越しくださいませ。
次回も心地よいご滞在となるよう、スタッフ一同お迎えさせていただきます。

返信日：2025/11/19

旅亭懐石　のとやからの返信

この度はご家族でのご旅行に旅亭懐石のとやをご利用いただき、誠にありがとうございました。
また、たくさんの温かいお言葉を寄せていただき、心より御礼申し上げます。
チェックイン時には、駐車場の関係でお待たせしてしまいご不便をおかけいたしましたが、その間のスタッフの対応にお心を向けてくださり、とても嬉しく拝読いたしました。
お子さまへのお声がけや、お部屋でのご用意についても「おもてなしを感じた」とのお言葉、担当スタッフにとって何よりの励みになります。
貸切家族風呂では、あいにくのお天気の中でも竹林の景色とともにゆっくりお過ごしいただけたとのこと、安心いたしました。
ご夕食の個室では、お子さまの可愛いプレートを喜んでいただけ、大人の方のお料理もご満足いただけたようで何よりでございます。
さらに、ネイルコーナーやお子さま用浴衣など、共有スペースまでお楽しみいただけたとのこと、ご家族の旅の思い出になったのであれば私たちにとっても本当に嬉しいことです。
またご家族皆さまでゆっくりとお越しいただける日を心よりお待ちしております。

返信日：2025/11/19

旅亭懐石　のとやからの返信

この度は旅亭懐石のとやにご宿泊いただき、誠にありがとうございました。
この度は三度目のご利用でお越しいただいたにもかかわらず、数々の場面でご不快の念をお掛けし、誠に申し訳ございませんでした。
フロントでの応対、誤ったお食事会場へのご案内、またご夕食に関するご期待を大きく損ねる結果となりましたこと、深くお詫び申し上げます。
さらに、大浴場におきましても施設の老朽化や他のお客様の行動により、ゆっくりとお寛ぎいただけなかったとのこと、重ねてお詫び申し上げます。
せっかく大切なご友人様とお越しいただいたにもかかわらず、このような思いをさせてしまいましたことは、私どもにとっても痛恨の極みでございます。
いただいたお声は真摯に受け止め、接遇の見直しと案内方法の徹底、並びに混雑状況の管理強化に努めてまいります。
また、大浴場に関する環境づくりにつきましても、改善に向けて検討を進めてまいります。
改めまして、この度はご期待を大きく裏切る結果となりましたこと、心よりお詫び申し上げます。

返信日：2025/11/18

旅亭懐石　のとやからの返信

この度は旅亭懐石のとやにご宿泊いただき、誠にありがとうございました。
苦しくなるほど、お料理を堪能いただけたようで、大変嬉しく思います。
活カニ懐石は、カニがメインの懐石料理ではありますが、カニ以外にもこだわりが詰まったお料理となっております。
お楽しみ頂けておりましたら幸いです。
お部屋の露天風呂も、お気に召していただけたようで大変光栄に存じます。
当館の客室露天風呂は自然に囲まれた作りで、お時間の許す限りごゆっくりお過ごしいただけたことと存じます。
しかしながら、大浴場につきまして、ご期待に沿うことができず誠に申し訳ございませんでした。
次回お越しいただける際には、より心地よいひとときをお過ごしいただけますよう、努めてまいります。
またのお越しをスタッフ一同、心よりお待ち申し上げております。

返信日：2025/11/18

旅亭懐石　のとやからの返信

この度は旅亭懐石のとやにご宿泊いただきまして誠にありがとうござました。
今回接客を担当いたしました、外国出身スタッフへの温かいお言葉、誠にありがとうございます。大変嬉しく拝読いたしました。
外国出身ではございますが、日本の「おもてなし」の心を大切に、日々お客様をお迎えしております。
奥様にお喜びいただけましたことは、本人にとっても大きな励みとなり、何よりの喜びでございます。
また、当館の活カニ懐石もお楽しみ頂けたご様子で大変嬉しく思います。
刺し、焼き、蒸し、それぞれの味わいはいかがでしたでしょうか？
次回ご来館された際には、是非また当館のカニを、ご夫婦でご堪能下さいませ。
スタッフ一同、再びお会いできる日を心よりお待ちしております。

返信日：2025/11/18

旅亭懐石　のとやからの返信

このたびは当館にご宿泊いただきまして、誠にありがとうございます。
また、貴重なご意見をお寄せくださいましたこと、心より御礼申し上げます。
城の棟にお泊まりいただいた際、外からの騒音によりゆっくりとお休みいただけなかったとのこと、大変申し訳なく存じます。
ご指摘の通り、立地の関係で玄関前を通行されるお客様の声が響いてしまう場合があり、ご不快な思いをお掛けいたしましたこと、深くお詫び申し上げます。
いただいたご意見を真摯に受け止め、今後は夜間の見回りや注意喚起の強化、またご案内時の説明内容の見直しを検討してまいります。
快適にお過ごしいただける環境づくりのため、改善に努めてまいります。
このたびはご多忙の中、ご感想をお寄せいただき誠にありがとうございました。

返信日：2025/11/11

旅亭懐石　のとやからの返信

この度は旅亭懐石のとやにご宿泊いただき、また温かいお言葉をお寄せくださり誠にありがとうございます。
同級生の皆様とのご旅行という、楽しいひとときを当館でお過ごしいただけましたこと、大変光栄に存じます。
「泊まって応援！ありがとうプラン」をきっかけにお選びいただき、到着後すぐにご満足いただけたとのお言葉に、スタッフ一同安堵いたしました。
館内のしつらえや設えにつきましてもお褒めいただき、心より御礼申し上げます。
これからもお客様に快適にお過ごしいただけるよう、より一層努めてまいります。
また皆様で思い出の続きを作りにいらしていただけましたら幸いです。
スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。

返信日：2025/11/11

旅亭懐石　のとやからの返信

この度は旅亭懐石のとやにご宿泊いただき、誠にありがとうございました。
また、スタッフや担当仲居への温かいお言葉を頂戴し、心より感謝申し上げます。
海外出身のスタッフにも「ゆっくりくつろげた」とのお言葉を伝えさせていただきましたところ、大変喜んでおりました。
一方で、従業員の対応につきましてご不快な思いをおかけし、誠に申し訳ございませんでした。
本来であればすべてのお客様に対し、心を込めてお見送りすべきところを、行き届かず深くお詫び申し上げます。
いただいたご指摘を真摯に受け止め、今後はお一人おひとりにより丁寧に対応できるよう、改めて指導・改善に努めてまいります。
貴重なご意見をお寄せくださり、誠にありがとうございました。
またお越しいただける機会がございましたら、より気持ちよくお過ごしいただけるようスタッフ一同努めてまいります。

返信日：2025/12/4

旅亭懐石　のとやからの返信

この度は旅亭懐石のとやにご宿泊いただき、誠にありがとうございました。
また、心温まるお言葉を頂戴し、スタッフ一同大変嬉しく拝見いたしました。
お嬢さまにとって初めての仲居によるおもてなしが、良い思い出になられたとのこと、何よりでございます。
担当いたしましたスタッフも「楽しい時間をご一緒できた」と大変喜んでおりました。
お心付けにつきましても、すでにそのお気持ちを十分に頂戴しております。どうぞお気になさらないでくださいませ。
また季節を変えて、ぜひお二人でお越しいただけますと幸いです。
再びお迎えできる日を、心よりお待ち申し上げております。

返信日：2025/11/2

旅亭懐石　のとやからの返信

このたびは、再びこの度は旅亭懐石のとやにご宿泊いただき、誠にありがとうございました。
また、温かいお言葉をお寄せいただき、心より御礼申し上げます。
久しぶりの石川へのご訪問とのこと、震災の影響に驚かれたとのお言葉に、私どもも改めて日々のありがたさを感じております。
そのような中で当館をお選びくださり、ゆっくりとお過ごしいただけたこと、大変嬉しく拝読いたしました。
お母さまにもお食事の際、少しでも快適にお過ごしいただけたご様子で安心いたしました。
また、係のおもてなしやお料理、お風呂にご満足いただけたとのお声は、スタッフにとりまして何よりの励みでございます。
これからも、お越しいただく皆さまに心安らぐ時間をお届けできるよう努めてまいります。
またお越しいただける日を、心よりお待ち申し上げております。

返信日：2025/10/28

旅亭懐石　のとやからの返信

この度は旅亭懐石のとやにご宿泊いただき、誠にありがとうございました。
到着時からお帰りまで、スタッフとのやり取りを通して心地よい時間をお過ごしいただけたとのお言葉、何より嬉しく拝見いたしました。
お迎えのスタッフ、そして担当の仲居がお客様の旅の一日に彩りを添えられたこと、大変光栄でございます。
また、従業員への温かいお言葉まで頂戴し、身の引き締まる思いでございます。
いただいたお言葉を励みに、これからも“人の温もりが伝わる宿”を目指してまいります。
ぜひまたお越しくださいませ。
スタッフ一同、心よりお待ち申し上げております。

返信日：2025/10/25

旅亭懐石　のとやからの返信

このたびはご親戚での大切なご旅行に旅亭懐石のとやをお選びいただき、誠にありがとうございました。
また、館内でのさまざまな場面において温かいお言葉を頂戴し、心より感謝申し上げます。
お足元にご不安のあるお客様にも安心してお過ごしいただけるよう、椅子のご用意がお役に立てたようで何よりでございます。
お部屋でのお茶やお菓子も旅のひと息となったご様子、担当係も大変うれしく拝見いたしました。
さらに、売店でのお買い物の際の細やかな対応にもお気づきいただき、誠にありがとうございます。
廊下の生け花や館内の装飾もお楽しみいただけたとのこと、日々心を込めて設えております私どもにとりまして励みとなります。
これからも、お越しいただく皆様に心地よくお過ごしいただける空間づくりに努めてまいります。
このたびは嬉しいお言葉の数々をお寄せいただき、誠にありがとうございました。
またお会いできます日を、スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。

返信日：2025/10/17

旅亭懐石　のとやからの返信

この度は旅亭懐石のとやにご宿泊いただき、誠にありがとうございました。
また、貴重なお声をお寄せいただきましたこと、重ねて御礼申し上げます。
また、お母さまの慰労を兼ねたご旅行という大切な機会にお越しいただきましたのに、ご満足いただけるご滞在とならず誠に申し訳ございませんでした。
客室の浴槽の高さにつきましては、ご不便をおかけし心よりお詫び申し上げます。
今後の設備改善の検討の際には、段差や手すりの位置など、高齢の方にもご利用いただきやすい設計を意識してまいります。
また、浴衣のしわや着心地についてもご指摘をいただき、ありがとうございます。
細やかな部分まで行き届いたおもてなしを心がけておりますが、改めて点検体制の見直しを進めてまいります。
貴重なご意見をお寄せいただきましたこと、重ねて御礼申し上げます。
これからもお客様一人ひとりにご満足いただける宿を目指して精進してまいりますので、どうか今後ともご愛顧賜りますようお願い申し上げます。

返信日：2025/10/17

旅亭懐石　のとやからの返信

この度は旅亭懐石のとやにご宿泊いただき、誠にありがとうございました。
到着時のご案内やお部屋・館内の雰囲気までお褒めいただき、大変光栄に存じます。
また、夕食・朝食ともにご満足いただけたとのお言葉、とても嬉しく拝見いたしました。
お料理の提供タイミングなど細やかな点にもお気づきいただき、調理スタッフや客室係にとって何よりの励みでございます。
夜鳴きおにぎりもお楽しみいただけたとのこと、旅の夜が少しでも温かいひとときとなっておりましたら幸いです。
ぜひまたお近くにお越しの際は、のとやへお立ち寄りくださいませ。
スタッフ一同、再びお会いできる日を心よりお待ちしております。

返信日：2025/10/17

旅亭懐石　のとやからの返信

この度は旅亭懐石のとやにご宿泊いただき、誠にありがとうございました。
また、ご感想をお寄せいただき、温かいお言葉を頂戴し心より感謝申し上げます。
ご親族皆さまとご一緒に、当館自慢の「純生の湯」やお料理をお楽しみいただけたご様子を伺い、大変嬉しく存じます。
また、担当の仲居をはじめスタッフへの温かいお言葉を頂戴し、心より感謝申し上げます。
これからも皆さまにゆったりとお寛ぎいただける時間をお届けできるよう、努めてまいります。
またのお越しをスタッフ一同、心よりお待ちしております。

返信日：2025/10/17

旅亭懐石　のとやからの返信

この度は旅亭懐石のとやにご宿泊いただき、誠にありがとうございました。
再び当館をお選びいただけたこと、大変嬉しく光栄に存じます。
また、ご感想をお寄せいただき、心より感謝申し上げます。
前回に続き、今回も同じ露天風呂付き客室でゆっくりお過ごしいただけたご様子を伺い、大変嬉しく存じます。
また、「粟津温泉に泊まる際の参考に」と温かいお言葉を添えてくださり、心より感謝申し上げます。
今後とも変わらぬご愛顧を賜りますよう、スタッフ一同努めてまいります。
またお会いできます日を楽しみにお待ちしております。

返信日：2025/10/17

旅亭懐石　のとやからの返信

この度は旅亭懐石のとやにご宿泊いただき、誠にありがとうございました。
また、貴重なお声をお寄せいただきましたこと、重ねて御礼申し上げます。
当館「城の棟」素泊まりプランをご利用くださり、設備や温泉、コストパフォーマンスについてお褒めの言葉を頂戴し大変嬉しく存じます。
一方で、夜間の騒がしい声によりごゆっくりお休みいただけなかったとのこと、誠に申し訳ございませんでした。せっかくお選びいただいたお部屋で快適にお過ごしいただけなかったこと、心よりお詫び申し上げます。
今後は館内巡回の強化や注意喚起など、静かな環境づくりに努めてまいります。
温泉を気に入ってくださったとのこと、次回はぜひゆっくりお過ごしいただける日程で、のんびりと湯あみをお楽しみくださいませ。
またのお越しをスタッフ一同、心よりお待ち申し上げております。

返信日：2025/10/17

旅亭懐石　のとやからの返信

この度は旅亭懐石のとやにご宿泊いただき、誠にありがとうございました。
また、当日のご予約にもかかわらず足をお運びいただきましたこと、心より御礼申し上げます。
駐車場のご案内やお食事処の雰囲気などにつきましてご満足いただけたご様子を伺い、大変嬉しく存じます。お客様に安心してお過ごしいただけるよう努めておりますので、「快適だった」とのお言葉は何よりの励みでございます。
またぜひ季節を変えてお越しいただき、ゆったりとしたひとときをお過ごしいただけましたら幸いでございます。スタッフ一同、再びのお越しを心よりお待ち申し上げております。

返信日：2025/10/10

旅亭懐石　のとやからの返信

この度は旅亭懐石のとやにご宿泊いただき、誠にありがとうございました。
また、ご感想をお寄せいただき、重ねてお礼申し上げます。
歴史ある日本旅館ならではのあたたかな心配りを感じていただけたこと、そして広々とした湯船でゆったりと温泉をお楽しみいただけたことは、私どもにとって何よりの喜びでございます。
さらに、生花にもお気づきいただき光栄に存じます。四季折々の草花を通じて、少しでも季節の移ろいを感じていただければとの思いで、心を込めて生けております。
一方で、朝食に関しましてはご期待に添えず申し訳ございません。お寄せいただいたご意見は真摯に受け止め、今後の改善に活かしてまいります。
ぜひまた季節を変えてお越しいただき、館内のしつらえやお料理をお楽しみいただけましたら幸いでございます。
スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。

返信日：2025/10/10

旅亭懐石　のとやからの返信

この度は旅亭懐石のとやにご宿泊いただき、誠にありがとうございました。
また、ご感想をお寄せいただき、心より感謝申し上げます。
温泉をお気に召していただき、お母様にも「肌がつるつるになった」「足が軽やかになった」と喜んでいただけたとのこと、大変嬉しく拝見いたしました。
当館自慢の自家源泉かけ流しのお湯が、お身体を少しでも癒すお手伝いになりましたなら、これほど嬉しいことはございません。
広々とした湯船でゆったりとお寛ぎいただけたご様子に、スタッフ一同も安堵いたしております。
ぜひまた季節を変えてお越しいただき、温泉とともにゆっくりとしたひとときをお楽しみくださいませ。
またのお越しを心よりお待ち申し上げております。

返信日：2025/10/6

旅亭懐石　のとやからの返信

この度は旅亭懐石のとやにご宿泊いただき、誠にありがとうございました。
また、ご感想をお寄せいただき、心より感謝申し上げます。
昔ながらの温泉旅館ならではのひとときを、ゆっくりとお過ごしいただけたとのお言葉を大変嬉しく拝見いたしました。
お部屋係がご到着からお見送りまでお世話させていただくスタイルに、温かみを感じていただけたこと、また旬の食材を活かしたお料理や日本酒をお楽しみいただけたことは、私どもにとって大きな励みでございます。
館内の生け花につきましてもお褒めいただき、ありがとうございます。四季折々の花々でお客様に少しでも季節を感じていただけるよう心がけておりますので、その思いを受け取っていただけたことを嬉しく存じます。
またのご来館をスタッフ一同、心よりお待ち申し上げております。

返信日：2025/10/2