宿番号:357484
シェフが営む隠れ宿 潮騒のクチコミ・評価
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部屋 | - | 風呂 | - | 料理(朝食) | - | |||
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料理(夕食) | - | 接客・サービス | - | 清潔感 | - |
投稿日:2024/5/12
期待し過ぎました。シェフが営むというから夕食を期待して行きましたが、とても残念でした。料理を売りとしてるなら、デザート迄手作りでないと。これなら素泊まりのほうが良かったかも。
部屋は和風でゆっくりできました。
部屋からの月灯り、日の出がとても綺麗で
海岸ヘの道のりも近くロケーションは最高でした。
玄関前のシャワーを使うことができたので
ありがたかったです
岩風呂はステキでしたが…
タイルのカビがまるで苔?って思ったほど
べったりしていたので残念です。
シェフが営む隠れ宿 潮騒からの返信
ご宿泊いただき誠にありがとうございました。食事やお風呂に関して不愉快な思いをさせてしまい大変申し訳ございませんでした。お料理に関しては決して手抜きをせずシェフが心を込めてお創りしておりますが、何分古い民宿のリノベーションで施設機材等に限界があり、ご指摘の通りデザートはホテルのバイキングで見られるような冷凍ケーキを使用しています。何卒ご理解願います。
また、岩風呂でお客様が指摘された「苔のようなカビ」はカビではなく「苔」なのですが、岩に付いている苔の胞子がタイルに付着しGWの気候で急に成長したと思われます。岩風呂管理には大変時間と手間を要し、浴槽内や目の届く範囲での清掃は日々時間の許す限り行っていますが完璧は無く、手の届き難い場所等清掃が行き届かない点多々あり申し訳ございません。
日の出やムーンロード…海に面した最高の立地の当宿で、少しでも多くお客様に喜んでいただけますよう今後ともシェフ共々努力致します。
返信日:2024/5/17
投稿日:2024/1/1
シェフのが営む宿泊宿にひかれて年末の宿泊先に決めました。海が見える宿でロケーションは最高でした。シェフの料理も最高に美味しく頂きました。お風呂も下田温泉でした。
部屋に入ってすぐ
部屋の臭いが気になって空気清浄機もなかったので少し、苦痛に感じました。
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