宿番号：359200
薪火料理が自慢！リニューアルオープンした南阿蘇のオーベルジュ
山小屋 Hｏｌａｈｏｏのクチコミ・評価
- 総合
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| 部屋 | - | 風呂 | - | 料理（朝食） | - | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 料理（夕食） | - | 接客・サービス | - | 清潔感 | - |
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投稿日：2023/8/15
- 部屋
- 4
- 風呂
- -
- 料理(朝食)
- 5
- 料理(夕食)
- 5
- 接客・サービス
- 5
- 清潔感
- 5
お食事のパフォーマンスは、素晴らしくて、お味も目も驚きと喜びに溢れました！もう、びっくり
夕食も朝食も、何人もの友人に紹介するくらい、圧巻でした。ご夫妻のお人柄も良く、、帰りたくなるお宿です。
山小屋 Hｏｌａｈｏｏからの返信
たらちゃん様＞この度はご宿泊頂きありがとうございました。またこのような高評価を頂きシェフ共々大変嬉しく思っております。ありがとうございます。ディナー中はパチパチと薪のはぜる音や煙、そしてその薪火で焼かれるジビエやあか牛の香ばしい香りを体感して頂けたのではと思います。日常ではなかなか感じ取れない虫の音や小鳥のさえずりにも耳を傾けて、ゆったりとした時間を南阿蘇でお過ごし頂けたら幸いです。ぜひまた、Holahooにお帰り下さいませ。
「お帰りなさい」でお出迎えさせてくださいね。お待ちしております。
返信日：2023/8/23
投稿日：2023/8/9
- 部屋
- 4
- 風呂
- 3
- 料理(朝食)
- 5
- 料理(夕食)
- 5
- 接客・サービス
- 5
- 清潔感
- 5
南阿蘇に、絶品のオーベルジュがあるという情報を得て、すぐにHPを見てみました。
これは絶対に行かないと！という思いで、今回の宿泊となりました。
素材、味付け、器、盛り付け、どれも素敵でした。
時間をかけてゆっくりと食事を楽しめる雰囲気もよかったと思います。
オーナーご夫妻の接客も、気さくな暖かい感じです。
「山小屋の部屋」を利用しましたが、かわいらしく雰囲気ありました。
ただ、お部屋で、コーヒーを飲みたかったので、電気ポットがあれば便利だなと思いました。
温泉旅館を利用することが多いですが、料理メインのオーベルジュも、とてもよかったです。
山小屋 Hｏｌａｈｏｏからの返信
たるちゃん様＞この度は山小屋Ｈｏｌａｈｏｏにご宿泊頂きありがとうございました。またこのような高評価を頂き、シェフ共々大変嬉しく思っております。ありがとうございます。
当日はテラス席でゆっくりとディナーをお楽しみ頂けたようでよかったです。夏のシーズンは陽が落ちる時間がゆっくりとなり、夕刻の虫の鳴き声と共に時間の流れを体感して頂けたのではないでしょうか。お食事内容も、また器などもお気に召して頂けて良かったです。客室には電気ポットのご準備はございませんが、一階ロビーに冷温水機を常設しておりますのでそちらをご利用下さいませ。当館は温泉ではございませんが、近隣にいい立ち寄り湯もたくさんございます。
またぜひ遊びにいらして下さいね。お待ちしております。ありがとうございました。
返信日：2023/8/10
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