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じゃらんnetじゃらんニュースTOPページ東北【東北】道の駅の絶品ご当地ラーメン6選!ツウを唸らせる名品が勢揃い<2020>

【東北】道の駅の絶品ご当地ラーメン6選!ツウを唸らせる名品が勢揃い<2020>

2020.05.23

今回は東北の道の駅で味わえる、ツウ一押しの絶品ご当地ラーメンをご紹介!教えてくださったのは、東北「道の駅」連絡会事務局の赤井さん、東北の「道の駅」公式マガジン「おでかけ・みちこ」編集部の遠藤さん、道の駅ライターで関東・東北エリアの道の駅はほぼ踏破している中村さんの3名です。

道の駅の美味しいものを知り尽くした3人が選んだのは、しじみにホタテといった魚介類や、ご当地の豚肉や鶏肉、馬肉をふんだんに使ったラーメン、はたまた一見ラーメンとなじみの薄いトマトを使った一品まで、個性豊かな顔ぞろい。

ツウを唸らせる、渾身の一杯!いつか必ず味わいに行きたくなるはず!

記事配信:じゃらんニュース

「道の駅」きらら289【福島県南会津町】

トマトラーメン 850円

「道の駅」きらら289
グルタミン酸などが豊富なトマトはダシの役割も

ピリ辛で深い旨みのトマト味、トマト収穫期が特におすすめ
トマトをたっぷり使ったスープはコクがあり、トマトの甘みと酸味、味噌の風味のバランスが絶妙。7月下旬~10月末のトマトの時期は南会津産トマトがのる。他の時期はチャーシューに。

南会津地方で収穫されるトマトを使用。縮れ太麺に辛味噌、完熟トマトですっきりした味♥(赤井さん)

[提供場所]レストラン

※2020年5月19日時点:営業時間が変更になっております。詳細は公式サイトをご確認ください。
[レストラン]11時~14時
[物産館]10時~16時(火曜日15時終了)
[温泉施設]再開未定

■「道の駅」きらら289
[TEL]0241-71-1289
[住所]福島県南会津郡南会津町山口字橋尻1
[アクセス]東北道白河ICより1時間30分
[駐車場]57台
「「道の駅」きらら289」の詳細はこちら

道の駅いわいずみ【岩手県岩泉町】

黒豚味噌ラーメン 880円

道の駅いわいずみ
ラードの保温効果で最後までスープが温かいまま
道の駅いわいずみ
母豚を放牧して育てて、上質な肉を作り出す

風味豊かでまろやかなコク。レストランの人気No.1!
龍泉洞黒豚は脂身の甘さとコクが特徴。ひき肉をラードで炒めて脂肪の旨みを十分に引き出したスープは御馳走と言っていいおいしさだ。中太麺と一緒に啜ると深い味わいが体に染み入る。

岩泉町のブランド肉・龍泉洞黒豚を使い、赤味噌と淡色味噌を合わせたコクのある一品♥(赤井さん)

[提供場所]レストラン岩泉

※2020年5月19日時点:営業時間が変更になっております。詳細はお電話にてご確認ください。
[営業時間]11時~LO15時
[定休日]臨時休業あり

■道の駅いわいずみ
[TEL]0194-32-3070
[住所]岩手県下閉伊郡岩泉町乙茂字乙茂90-1
[アクセス]東北道盛岡ICより2時間
[駐車場]44台
「道の駅いわいずみ」の詳細はこちら

道の駅おおの おおのキャンパス【岩手県洋野町】

赤鶏ラーメン 900円

道の駅おおの
コクがあるのに後味すっきり。煮卵は+100円

放し飼いで育てた赤鶏の、コク深くまろやかな味わい。
洋野町特産の純和鶏赤鶏は、旨みが濃厚でよくダシが出る。地元の新鮮な野菜と赤鶏を長時間かけて煮込んだスープを味噌で味付けした。トッピングは赤鶏のチャーシューとひき肉。

大野木工の器で提供。毎月22日は無料で大盛りに。普通盛り希望の人はドリンク付き♥(中林さん)

[提供場所]おおの食の館

※2020年5月19日時点:営業時間が変更になっております。詳細はお電話にてご確認ください。
[営業時間]11時~LO14時30分 (15時終了)

■道の駅おおの おおのキャンパス
[TEL]0194-77-3202
[住所]岩手県九戸郡洋野町大野58-12-30
[アクセス]八戸道九戸ICより30分
[駐車場]44台
「道の駅おおの おおのキャンパス」の詳細はこちら

道の駅ふたつい~きみまちの里~【秋田県能代市】

馬肉ねぎチャーシューメン 820円

道の駅ふたつい
あっさり食べやすいスープが中細縮れ麺によく絡む

馬肉チャーシューが柔らか!薄切りと角切り2つの食感。
能代市二ツ井町で親しまれている、馬肉チャーシューをのせたラーメン。試行錯誤を重ねて柔らかく仕上げたチャーシューは、2種の切り方をして食感も楽しめる。スープにはいりこに4種の魚粉を加え、深みのある味わいだ。

すっきりした煮干しスープに馬肉チャーシューのコクと独特の旨味をプラスした地元麺♥(遠藤さん)

[提供場所]レストラン「koikoi食堂」
[営業時間]11時~18時(LO17時)

■道の駅ふたつい~きみまちの里~
[TEL]0185-74-5118
[住所]秋田県能代市二ツ井町小繋字泉51
[営業時間]9時~18時
[定休日]1月1日・2日
[アクセス]秋田道二ツ井白神ICより10分
[駐車場]138台
「道の駅ふたつい~きみまちの里~」の詳細はこちら

道の駅十三湖高原【青森県五所川原市】

十三湖シジミラーメン850円

道の駅十三湖高原
上品で深い味わいのスープに細麺が合う
道の駅十三湖高原
物産館でお土産用(1人前540円)を販売

風味濃厚で飲み干したい!プリプリ大粒の身も堪能。
十三湖は、身が太って旨みが強く、質の良さで有名な「ヤマトシジミ」の産地。そのしじみをふんだんにのせ、スープにはしじみエキスがたっぷりで、おいしさを余すところなく味わえる。

塩味のスープに、青森自慢の食材の一つ、十三湖のしじみのダシがきいた人気の一品♥(赤井さん)

[提供場所]レストランわらび
[定休日]11月~3月は第2・4木

※2020年5月19日時点:当面の間営業時間が変更になっております。詳細は公式サイトをご確認ください。
[道の駅営業時間]9時~17時(5/31まで) 
[レストランわらび営業時間]10時30分~16時※テイクアウトのみ営業。

■道の駅十三湖高原(じゅうさんここうげん)
[TEL]0173-62-3556
[住所]青森県五所川原市相内実取287-1058
[営業時間]9時~18時(11月~3月は~17時)
[定休日]12月31日~1月2日
[アクセス]東北道浪岡ICより1時間15分
[駐車場]40台
「道の駅十三湖高原」の詳細はこちら

道の駅 よこはま菜の花プラザ【青森県横浜町】

ホタテ塩ラーメン 900円

道の駅 よこはま菜の花プラザ
さっぱりとしたスープにバターの風味が合う
道の駅 よこはま菜の花プラザ
横浜町のホタテは肉厚で濃厚な旨みがある

ホタテが肉厚でプリップリ!焼き岩のりの、豊かな香り。
トッピングされている大粒のホタテは、地元の漁師さんから直接仕入れたもの。新鮮なので身が締まっていて甘みもたっぷり。焼き岩のりがたくさん入っていて、磯の風味に包まれる。

バターでソテーしたむつ湾産のホタテを味わえて、焼き岩のりがたっぷりなのもいい♥(遠藤さん)

[提供場所]レストラン「鮮菜」

※2020年5月19日時点:当面の間営業時間が変更になっております。詳細は公式サイトをご確認ください。
[営業時間]11時~15時が営業時間。

■道の駅 よこはま菜の花プラザ
[TEL]0175-78-6687
[住所]青森県上北郡横浜町字林ノ脇79-12
[営業時間]物産館8時~18時(11月~3月は9時~17時30分)
[定休日]火(祝日の場合は翌日、4月~12月30日はなし)、12月31日、1月1日
[アクセス]青森道青森東ICより2時間
[駐車場]50台
「道の駅 よこはま菜の花プラザ」の詳細はこちら

※この記事は2020年3月時点での情報です

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