部屋タイプ
和洋室
【天原】メゾネットヴィラ"海咲"(喫煙/92.5平米+12.5平米)
- 部屋でインターネットOK
- 露天風呂付客室
- 特別室・スイート・離れ
■メゾネットヴィラ"海咲"
リビングルーム+和室8帖+露天風呂付デッキテラス+ツインルーム+バスルーム
■全客室無料の無線LAN環境完備
■全客室加湿空気清浄機完備
人気のメゾネット式の離れです。
1階は58平米のリビングスペース。吹き抜けになった開放的なリビングと8帖の和室からなる1階のデッキテラスには、潮騒の音をBGMにしたプライベートスパを楽しむ露天風呂付き。2階には34平米のツインルームと、広々としたビューバスがあります。離れ1階からは古茂江の渚までデッキがのび、海を間近に感じながら過ごすことができます。
■天原ゲスト専用 ガーデンラウンジ(7:00-24:00)
エスプレッソマシーン、ティーサービスの他、食後のディジェスティフサービス(20:00-23:00)、インターネット環境やライブラリーなど充実したサービスをそなえた空間です。心地よい音・香り・そして光に包まれて、自由気ままに海辺の休日をお過しください。
プラン内容
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淡路の大地の実りと由良港から届く昼網の地魚を散りばめたオリジナリティ溢れる懐石料理をお楽しみ下さい。
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【メインダイニング 旬房「淡悦」】(料理イメージ)
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【メインダイニング 旬房「淡悦」】(料理イメージ)
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【メインダイニング 旬房「淡悦」】上質かつ、温かみのあるおもてなし。
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【メインダイニング 旬房「淡悦」】島の四季折々の食材を使った品の数々をお客様にあわせて一品ずつ提供。
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淡路島の隠れ家的な別荘“天原”。専有露天風呂の温泉に癒され、時を忘れた滞在をお愉しみいただけます。
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メゾネットヴィラ「海咲」2階まである心地よい吹き抜け
「見たかった海がここにある。」をシンボルフレーズとして誕生した淡路夢泉景の次なるご滞在の提案として、新たに古茂江の地にオープンしたのが、夢泉景別荘“天原”。
「至れり尽くせりのおもてなし」を重視してきた淡路夢泉景に対して、よりプライベートな「自由気ままな滞在」に重きを置いたのが夢泉景別荘 天原のスタイルです。
食事は、食資源に恵まれた淡路島の四季折々の山海の幸を、受け継がれてきた和の料理法でご提供すると共に、洋の食材・料理法も積極的に盛り込んだオリジナリティ溢れる懐石料理。一品、一品、最良の状態で、真心込めてお届け致します。
日常から離れ、誰にも気兼ねすることなく、海辺のご滞在をごゆっくりとお寛ぎ下さい。
■夕食:淡路島ならではの自然の恵みを散りばめた旬房懐石
■旬房懐石(2024/6/1-2024/8/31のお品書き)■
アミューズ 麦わら蛸の鬼おろしわさび和え
前菜五種取合せ
由良漁港から届く鮮魚ほかお造り四種取合せ 淡路島えびす鯛・あおりいか・鯵ほか
淡路玉葱のクリームスープ
太刀魚のポワレ 淡路島なるとオレンジのソース
特選淡路ビーフの溶岩焼 淡路玉葱のサラダを添えて
御食事 釜炊き御飯・味噌汁・香の物
本日のデザート
珈琲or 紅茶or デザートワイン
※以降の御品書は決定次第掲載させて頂きます。
※仕入れ状況等により一部変更となる場合がございます
※写真はイメージです
■朝食
約50種類もの和洋ビュッフェ
■食事処:夕朝食共に旬房「淡悦」