部屋タイプ
館内のトイレは、すべてウォシュレット完備しております。
お部屋からの日本海一望の朝日&夕陽&夏の時期地平線上に並ぶ漁火はサイコー!
※空気清浄機完備
プラン内容
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春・夏名物の泳ぎイカ・透明な美しい姿と、活の食感を・天然塩とすだちで
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夏が玄関イケスに、お食事寸前まで!活イカを泳がせて、オーダーが通るとお料理します。
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日本海の見えるお部屋和室
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彩り豊かな栄養たっぷりの朝ごはん!こうご期待★
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24時間入浴可能!海一望の温泉でゆったり&ほっこり♪
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当館のお支払いにご利用頂けます
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香住の初夏グルメと言えば!活イカ。この夏【泳ぎイカ◇香住クリスタル】7色に輝く活イカを、今までにない新たな食べ方でお一人様1匹相当のイカを多彩な料理をお出しさせて頂きます!
夏の香住を騒がせる主役【泳ぎイカ】目を見張る新鮮な透明な身は、『コリコリ』と噛むほどに甘みが出る。そんな必食★!泳ぎイカと香住・但馬の海の幸他盛り沢山揃う懐石コース
(夕食お品書)※お一人様1匹の活イカを調理させて頂きます
・かつ子おばあちゃんの自家製梅酒
・前菜5種
・7種多彩な泳ぎイカ食べ比べ
1〜3、泳ぎイカ姿造り
※塩スダチ・醤油・自家製そうめん出汁
4、泳ぎイカゲソ 塩焼き
5、泳ぎイカ天ぷら
6、泳ぎイカにぎり イクラのせ
7、泳ぎイカにぎり うにのせ
・笠子めばる煮付け
・但馬牛ほう葉焼き
・茶碗蒸し
・岩牡蠣 ※岩牡蠣の入荷が難しい時は、サザエのつぼ焼きとなります
・(こしひかり)よしろう米炊き立てご飯
・みそ汁
・香物
・デザート
(お料理は、その日の水揚げにより変わる場合あり)
☆天候により泳ぎイカの入らない場合は何か他食材(鮑など)でお楽しみ頂きますご了承下さいませ
★8/10〜18の期間【泳ぎイカ】はご用意できません
〜7・8月ご宿泊の方限定!今子浜にてBBQランチをオプションご用意できます〜
☆今子浜海の小屋にて、当館スタッフがご準備致