プラン内容

◆◇◆ワンランク上の夏会席！！はも三昧♪◆◇◆

淡路島の夏を代表する鱧を贅沢に利用した海月館イチオシの料理プラン！！
関西の夏を代表する高級魚『鱧』食べつくして頂きます。
量も質も好評を頂いております。

更には伊勢海老＆鯛の姿造りが付いたちょっぴりリッチな会席コース！

【　食事　】　
   夏の旬魚『鱧（ハモ）』
   その身は白く、味も淡白。
   なかでも”骨切り”は職人の腕の見せどころ。
   腕のよしあしで舌触りが全く違ってくるからだ。

   はもの旨みが一番分かるのが「はも鍋」は玉ねぎの甘みと出汁の旨みの相性バッチリ。
   最後の一滴まで存分に楽しみたい。

【食事場所】
　夕食：お部屋食
　朝食：レストランにて島バイキング

＝＝お献立 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
先　附 　はもざく
前　菜 　三種盛
造　里 　鯛姿造り 伊勢海老姿造り
揚　物 　はも天ぷら
酢　物　 はも湯引
凌　ぎ　 はもまぶし寿司
大　鍋　 はも鍋
食　事   淡路島そうめん
果　物 　季節の物

※はもは季節ものの為、天候などの諸条件により料理内容やプラン期間が
　変わる場合がございます。
※写真の盛込みは4人様盛です
　予めご了承下さいませ
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝



〜〜〜夏だ！プールだ！〜〜〜
☆敷地内に屋外無料プールあり☆
夏休み期間中の-8/31までは、お子様向け簡易プールを設置！
小さなお子様も安心して遊べます。
営業時間★9:00〜17:00