部屋タイプ
1名〜2名でご利用いただけるお部屋です
(禁煙・喫煙どちらもありますので、ご希望があれば備考に記載ください)
プラン内容
【1泊2食】評判のお手製<ビーフシチュー>&妙高旬の食材を使うフルコース♪スタンダードプラン
「ようこそ、森の中の小さなホテルへ〜」
豊かな自然、効能豊かな温泉、そして美味しい料理。
なかでも一番人気は、長年愛されてきたビーフシチュー。
牛すじや野菜を煮込んだまろやかなコクと芳醇な香りのデミグラスソース。
お肉は、表面を焼いて香りを引き出しゆっくり時間をかけて煮込んだ、自慢のビーフシチュー。
とろける食感をお楽しみください。
お料理は和洋折衷のフルコース料理。
日本海から直送された鮮魚や地元・妙高高原の旬の食材を使用した多彩なメニューになります。
◆── 夕食の一例 ──◆
ビーフシチュー
鮭カマの焼き物
鯛のカルパッチョ
高原トマトのオーブン焼き
旬野菜の煮物
茄子の味噌煮
えごの酢みそ
生姜ご飯と根曲がり竹のお味噌汁
※お料理について※
・料理内容は季節によって変わります。
・天候や仕入れ状況によって内容は変わりますので、予めご了承下さい。
・食品アレルギーがあるお客様は事前にご連絡をお願いします。出来る限り食材を変更いたします。
※小学生のお食事は、大人のメニューで量を少なくしてお出ししております。
※幼児のお食事は、お子様プレートになります。
【赤倉温泉】
江戸時代文化13年開湯。日本唯一の藩営温泉。
赤倉温泉の湯は、二つの泉質を併せもった貴重な名湯です。
独特の泉質別適応症として、美肌づくり、傷の治癒に定評があります。
肌美人の湯、天然化粧水、霊泉など、さまざまな言葉でその効能が評価されている湯です。
源泉かけ流しの湯船は、24時間入浴可能です。
シャワーが、22時〜6時の間で停止しますので、ご注意下さい。
高原温泉で癒やされ、ゆっくりお休み下さい。
【施設案内】
・全館禁煙
・客 室・・・ 全室の窓から美しい自然の風景をご覧いただけます。
お好みに合わせて4タイプの中からお選びください。
・駐車場・・・ 普通車で8台分のスペースがあります。
・レストラン・・・ 山の洋食屋 銅鑼音を併設しております。