プラン内容

旬な「鯛」をメインとした料理が味わえる春会席プラン！

桜の咲く頃の鯛は、産卵を控えた丸々と太り脂がのり一年で最も美味しい旬な時期でございます。祥吉お約束の塩釜（名物）の他目でも楽しんで頂けるよう工夫してます。春を感じる「赤穂の鯛」をぜひご賞味くださいませ。


●プラン特徴
春限定の旬な鯛をメインにした会席料理プランです。

●お食事

【ご夕食】
祥吉の春会席は「鯛」をメインにさまざまな調理法で楽しんで頂きます。

（献立例）
前  菜：旬菜小鉢
造  り：鯛の薄造り 他
椀　物：鯛潮汁　春大根　スプラウト　木ノ芽
台の物：鯛の塩釜焼
揚げ物：鯛　上身　白子　春野菜天婦羅　
追　肴：鯛とオイスターサーモン　生若布　しゃぶしゃぶ
御  飯：鯛と筍の釜飯
留椀 香の物
デザート

※食材アレルギーや好き嫌いには柔軟に対応いたします。
※お子様が上記献立料理をご希望の場合は同料金になります。

【ご朝食】
早朝より料理人が支度する出汁巻き玉子、時間を見計らって焼きあがる鯵の一夜干し、炊き立てのご飯そして香り高い味噌汁など、基本の食材を基本を忘れる事無く仕上げた朝食です。

【食事場所】
朝夕共にお食事処「御崎亭」にて瀬戸内を眺めながら季節を切り取った旬の食材をお楽しみ下さい。
※当館が指定する場所でお召し上がり頂きます。
※食事処・広間は全席禁煙となります。

●お風呂
瀬戸内を望む祥吉自慢の絶景風呂をお楽しみ下さい。

【波打ち際に位置する浴場棟】
祥吉の浴場棟は赤穂温泉の旅館のうち最も海岸に近いところに位置します。行き交う船や海鳥のダンス。そして瀬戸内海国立公園の多島美を湯に浸かりながらお楽しみください。


●こだわり空間
ロビーラウンジは全国の工房から取り寄せたオリジナルチェアがお出迎え。海景色を楽しみながら、深く腰を預けてのんびりタイムをお過ごし下さい。

●無料送迎
JR播州赤穂駅発 14:45/15:45 祥吉発 9:45/10:45
※要予約

●周辺観光情報
海辺のプロムナードや海の神様を祀る神社が近くに大石神社や赤穂城跡も車で約5分、坂越地区も車で約10分と至って便利！
※観光マップはフロントにて