部屋タイプ
ツイン
【ツイン39平米】〜丹波〜本館二階<檜壁の浴室・トイレ付>
昭和35年、皇太子様ご駐箔のお部屋(改装しておりますので当時のままのお部屋ではございません)。広々としており、ゆっくりとお寛ぎいただけます。
■バス・トイレ(温水洗浄便座付)はセパレートタイプ。
プラン内容
-
*鱧尽くし会席プラン
-
*鱧尽くし会席プラン
-
【庭園】四季折々の景色が楽しめます。
-
*【外観】篠山城跡そばの老舗料理旅館です。
●〇 夏だけの期間限定〜【鱧づくし会席】 〇●
6月・7月の2か月間限定の【鱧づくし会席】をご用意致します。
京都食文化の影響を受ける丹波篠山市で
兵庫淡路の沼島産の良質な鱧を使った
鱧づくしの会席料理をご準備いたしました。
丹波篠山は、鱧の名産地である淡路の沼島も近く、
質の良い鱧も入手しやすい環境です。
丹波篠山の食材も織り交ぜながら、
メイン食材の鱧を多彩な調理法で仕上げた会席料理でございます。
この機会に沼島の鱧を存分にお召し上がりください。
■□お食事□■
【夕食】
メイン食材の淡路島の沼島産の鱧を使った会席料理です。
丹波篠山の食材も取り入れておりますので、
ここでしか食べられない近又特製の会席料理となっております。
<献立内容>
一、とうもろこしの摺り流し 枝豆のジュレ
一、篠山枠水仕立て 鱧のお椀
一、刻み鱧 揖保乃糸 自家製唐墨
一、鱧しゃぶ 淡路玉ねぎ
一、丹波篠山コシヒカリ 2種の小丼
一、鱧の柳川仕立て 鱧天丼
一、季節の野菜 焼き浸し
一、香の物
一、季節の果物
一、薄茶
※季節食材のため、一部献立を変更する場合がございます。
●「クラフトビール」や「日本酒」など、
ご夕食に合わせたお飲み物もご用意しております。
【朝食】
土鍋で炊いた炊き立てご飯に、フワフワの出汁巻卵など
ボリュームたっぷりの和朝食です。
【時間】夕食…17:00〜18:30/朝…8:00〜8:30
■客室■
人数やお好みに合わせて客室をお選びください。
・冷蔵庫にミネラルウォーター
・ドリップコーヒーもご用意
〜ツインのお部屋で3名利用のお客様へ〜
1台はエキストラベッドのご用意となります。
※全室禁煙となっております。
お煙草は喫煙スペースでお願いしております。
■姉妹店のご案内■
・洋食レストランあんず:徒歩1分