プラン内容

■　日本酒＆ワインと食事の相性を愉しむ　〜ペアリングプラン〜　■

■プラン内容
信州の滋味深いお食事との相性を考え、当館がセレクトしたおすすめの日本酒をご提供するペアリングプランです。
スタートの本格梅酒をはじめ、信州の酒蔵と安曇野のワイナリーから厳選したお酒をセットにしました。

“お食事×お酒”組み合わせることで生まれる相乗効果、また新たな発見が楽しいペアリング。
いつもの食事時間をより豊かに、心を満たす美食体験をお楽しみください。

＜プラン特典＞
「ペアリングセット７種（果実酒1杯、日本酒３杯、ワイン３杯 各約50ml）」付き。


■夕食（レストラン会場）
信州食材の恵み、和食会席（時季・仕入れ状況により内容は変わります）
時間：18：00−21：00（最終開始19：00）

＜お品書き一例＞
【 食前酢 】長野県産果実酢
【 前　菜 】信州のおごっそ
【 お造り 】日本海鮮魚
【 炊合せ 】季節の炊合せ
【 焼　物 】旬の魚西京焼き
【 強　肴 】国産黒毛和牛しゃぶしゃぶ
【 名　物 】馬刺しと野菜の石焼き
【 蒸　物 】キャベツ春色蒸し銀餡
【 食　事 】北安曇松川村産コシヒカリ
【 甘　味 】本日のデザート
※小学生のお料理は、上記メニューより前菜など数品減らした内容でございます。
※お料理内容は、時季・仕入状況により変更になる場合がございます。
　予めご了承ください。

■朝食（レストラン会場）
信州食材の彩り、和定食
時間：7：00−9：00（最終入場8：00）

〜大浴場・露天風呂（葛温泉、加温・加水・循環ろ過）
時間：15：00−24：00、5：30−9：30

〜貸切半露天風呂「星の湯/月の湯」
2種類のプライベートな貸切半露天風呂をご用意しております。
大町の大自然をごゆっくりご堪能ください。
ご利用料金：1時間/2,500円（税込）※予約制

〜お子様のご利用について〜
3歳以上の未就学児で寝具と食事の必要がない場合、施設使用料として3,300円（税込）を頂戴しております。
なお、3歳未満のお子様については無料でご利用頂けます。ご予約の際、宿泊人数へ入れずにお申し込みください。