プラン内容

築100年以上の古民家に宿泊する 夕食プラン(朝食付き)

＼　2022年7月17日オープン！みなも　／

○チェックイン：15:00から18:30
○チェックアウト：11:00
※チェックイン時間に遅れる場合は予めご連絡くださいませ。

【　ご宿泊の流れ　】
・お車でお越しの方は、碓井邸（フロント棟）裏の駐車場をご利用ください。
・外出時の施錠などはご自身で管理いただきます。
・チェックアウトは、部屋にカギを残してご退出ください。

2週間前までにご予約のお客様限定で、うきはの食通たちに愛される名店「ちいさい呑み屋 はちぶんめ」のご飲食をお楽しみいただける夕食プランです。
うきはや近郊で獲れる季節毎の食材そのものの味を活かした、シンプルながら手の込んだ創作料理は、お腹も心も満たされるメニューばかり。
クラフトビールから、焼酎、珍しい日本酒まで、厳選されたお酒もあります。
気さくな店主がおもてなしする「ちいさい呑み屋 はちぶんめ」で、ぜひにぎやかなうきはの夜をお楽しみください。
朝食は、地元食材を中心に仕立てた「うきはのとっておきの朝食」を、うきは市指定文化財建物「鏡田屋敷」にてご用意いたします。


●夕食：「ちいさい呑み屋はちぶんめ」にてご用意致します。
  お一人様３５００円分のメニューをオーダーいただけます(食事・飲み物問わず)。
  ご予約可能人数：２名〜４名
  みなも 碓井邸から徒歩３分
  みなも 堀江邸から徒歩７分
  ※店舗では最低限の感染症防止対策はとっておりますが、感染防止認証店ではございません。

●朝食：ご朝食は、うきは市指定文化財「鏡田屋敷」にて、うきはの素材と文化を味わえる、ぶどうのたね監修の季節のオリジナル朝食をご用意いたします。
  みなも 碓井邸から徒歩７分
  みなも 堀江邸から徒歩３分

【　朝食例　】
小塩ほたる米の土鍋ごはん／みそ汁／ぶどうのたね特製金山寺納豆／ドライいわしのオイル漬け／
江の浦海苔本舗の焼きのり／季節の野菜サラダ／具だくさん玉子焼き／魚の醤油漬け／冷ややっこ又は湯豆腐
石橋想園のなしorりんごジュース／むぎわらFARMのにんじんジュース／うきはの季節のフルーツ盛り合わせ

春：蕨のナムル／筍とあげの煮物
夏：ずいきの酢の物／なすの揚げ浸し
秋：芋がらの炒め煮／冬瓜のひすい煮
冬：れんこんのきんぴら／大根のみそダレ