プラン内容
[祝い魚プラン説明]
長寿の縁起物や祝事のシンボル、「鮑」「伊勢海老」「鯛」。この三種を鳥羽市は「日本の祝い魚」と名付けました。その食材を味わえるのが【祝い魚プラン】です。
このプランなら、祝い魚三種「伊勢海老・あわび・鯛」すべてをお楽しみ戴けます。
[プラン説明]
新登場!!「海女小屋」体験(ご夕食時)とご朝食(館内お食事処)をセットにした1泊2食付プランです。
【海女小屋体験って何?】
昔から、当宿のある畔蛸(あだこ)の浜辺には、海女さんたちが漁のあと、冷えた体を温めつつ、その日の獲物を炭火で焼いて食し、わいわい楽しく語らう場所がいくつもありました。そんな昔ながらの掘っ立て小屋で、新鮮魚貝を絶妙の頃合いで焼いて食す、いわば「地元めし」をお楽しみ戴くという意味での体験。
そして、海女の装束をまとった地元選出の海女さんOBに登場してもらい、手塩にかけて焼き上げた魚貝のほくほく感を、なまり全開のおしゃべりと共にお楽しみ戴くという意味での体験。
両方合わさって、田舎でゆったり海女小屋体験です。
【海女小屋体験夕食メニュー(一例)】
その日の水揚げによっていろいろ内容が変わりますが、基本メニューをご紹介します。
□特撰メニュー 『伊勢海老姿焼き』お1人様1尾ずつ
□特撰メニュー 『活あわび姿焼き』お1人様1ヶずつ
■あだこ浜直送の魚貝類5種
■活き造り5種盛 例:鯛・鰤・鰹・烏賊・南蛮海老など
■あだこ名物たこ釜めし
□伊勢海老の具足煮 とろみ餡仕立て
■磯魚の煮付
■漁師汁
■珍味
■香の物
■水菓子 など
【ご注意】
昔ながらの掘っ立て小屋ですので、クーラー等は設置していません。海辺を通る自然の夜風をお楽しみください。また、天候、特に風雨の関係で、ご利用戴けない場合がございます。(煙抜きの隙間から、雨が侵入し雨漏りする場合があります。)お客様の安全と快適を判断し、当日変更をご案内する場合がございます。その場合は、当宿建物内のお食事処にて、同内容のお料理をお出しし、海女がいい塩梅に焼き上げる形に変更いたします。
【クレジットカード利用不可】