部屋タイプ
昭和初期の懐かしい和風空間。
都会の喧騒ははるか遠く、ゆったりとした
山間の静かな時間をお過ごしください。
※原則3階か4階のお部屋となります。
(予約状況により1・2階となることもございます)
お食事はお部屋食ではございません。
館内は階段使用になりますのでご了承下さい。
プラン内容
※朝食は付いておりません
★ ――お食事――★
温泉を生かした当館の温泉料理の歴史は、20年を越え、今も多くの方に愛され育てられております。
健康を気遣いながらも“食”を楽しませてくれる職人の経験の深さをご堪能下さい
・食前酒
温泉をベースに、地酒・梅酒などをブレンド
・前菜
熟練の味の盛り合わせ
・お造り
料理長厳選の地魚
・かぼちゃの茶碗蒸し
かぼちゃをベースに、温泉水を使った深い味わいを醸し出すポタージュ風茶碗蒸し。
20年の定番料理
・美熊野牛の温泉しゃぶしゃぶ
熊野の水で育った美熊野牛を、肉厚にスライス
温泉でアクを消し、自家製ポン酢であっさりの一番人気の料理
・温泉水で炊いたご飯
温泉水が甘みを引き出し、ふっくら炊き上がる温泉ご飯
その他、野菜の炊き合せ/鮎の塩焼き/季節のお寿司等10品〜12品
△温泉料理は、食べ過ぎても胃もたれしない消化に良い料理です。
△季節等によりお料理が一部変更になる場合がございます。