部屋タイプ
当館のスタンダードな客室です。
落ち着いた佇まいの純和風、別館の和室です。
木のぬくもりを随所に配しています。
奥飛騨の旅をゆったりとお寛ぎください。
●トイレ・洗面付き
プラン内容
３０日以上前の予約でお得にご宿泊
スタンダードプランが
１１００円ＯＦＦ＆特典プレゼント！
●特典１
１１００円ＯＦＦ（消費税込）
●特典２
３名様以上のご予約限定
休前日も、平日と同料金
●特典３
日帰り温泉『ひらゆの森』の入浴券プレゼント
（通常１人６００円）
◆ご夕食
＜飛騨牛Ａ５ランクサーロイン朴葉炭火ステーキ＞
がメイン料理
熱々を頬張るとジュワ～ッと肉汁があふれ
旨味が口いっぱいに広がり・・口福の余韻が
そんな極上の飛騨牛を
炭火朴葉ステーキでご賞味
～お品書～
飛騨牛Ａ５ランクサーロイン朴葉炭火ステーキ／
桜肉のお刺身／小鉢／焼き魚／煮物／
揚げ物／蒸し物／釜飯／汁物／デザート
など季節に合わせた１１～１２品の会席料理
※日程や仕入れ状況により変更となる場合がございます
◆ご朝食
自家製ニジマスの一夜干しや毎朝一番に作る豆腐、朴葉味噌…
奥飛騨の味覚たっぷり「栄太郎特製TKG（たまごかけごはん）」食べ放題
◆料理自慢のポイント
＜１＞老舗旅館の料理長創業の料理宿
老舗旅館の料理長をつとめていた坂巻光弘が
創業した、料理自慢の宿
館主坂巻光弘は師範の資格を授与され
二代目の坂巻は料亭で研鑽をつんだ料理人
“お客様を満足させずには帰さない”
親子二代の心意気でおもてなし
＜２＞食べるスピードに合わせて熱々作り立てを
栄太郎の食事処には、厨房が見える暖簾が！
暖簾の向うでは、お客様の食べるスピードを見ながら
最高のタイミングで料理が作られ供せられる
＜３＞地産地消の奥飛騨の幸
山菜、きのこ、鮎、岩魚…
〝本当に美味な食材を追及したら
この目で見極めながら、自ら獲る境地にたどり着く〝
旅館の料理長ではできなかった究極の美食を求め
館主坂巻は今日も山に入る
◆温泉
うぐいす色の濁り湯、透明の湯の２種の源泉
１００％かけ流し
◇全館WI-FI対応◇
