部屋タイプ
当館のスタンダードな客室です。
落ち着いた佇まいの純和風、別館の和室です。
木のぬくもりを随所に配しています。
奥飛騨の旅をゆったりとお寛ぎください。
●トイレ・洗面付き
プラン内容
チェックインの時間を気にせずたっぷり観光を楽しみたい…。
朝ごはんが充実した宿に泊まりたい…。
そんなお客様にぴったり、栄太郎の1泊朝食プランです。
料理師範の資格を持つ館主が心をこめてつくります。
奥飛騨の味覚を味わうボリュームたっぷりの朝めし、ぜひご期待下さい。
【朝食 料理師範の朝めし】
☆栄太郎味噌朴葉焼き
奥飛騨の名物料理、朴葉味噌焼き。
焼味噌の薫りがたまらないご飯がおいしくなる一品
☆朝一で作る栄太郎特製だし巻き玉子
毎朝手作り、栄太郎特製のだし巻き玉子
☆ニジマスの一夜干し
館主自ら釣ってきてつくることもあるニジマスの一夜干しは絶品
☆毎朝できたて、濃厚豆腐
毎朝お客様の数だけ作る限定品のお豆腐
☆栄太郎特製TKG(たまごかけごはん)【食べ放題】
新鮮な大前ファーム「さくら米たまご」や栄太郎特製「TKG専用醤油」などこだわりのTKG
◆料理自慢
<1>老舗旅館の料理長創業の料理宿
老舗旅館の料理長をつとめていた坂巻光弘が創業した、料理自慢の宿
二代目の坂巻は料亭で研鑽をつんだ料理人
“お客様を満足させずには帰さない”親子二代の心意気でおもてなし
<2>食べるスピードに合わせ熱々作り立て
<3>地産地消の奥飛騨の幸
山菜、きのこ、鮎、岩魚…
本当に美味な食材を追及したら
この目で見極めながら、自ら獲る境地にたどり着く
究極の美食を求め、館主坂巻は今日も山に入る
◆特典プレゼント
日帰り温泉ひらゆの森入浴券(600円相当)お一人様1枚
◆◇全館WI-FI対応◇◆