プラン内容

淡路牛・淡路玉葱・旬の鮮魚など、四季折々の地の旬素材を活かし、見た目にも美しく創り上げた料理長おすすめの和食会席を堪能。 ほかでは味わうことのできない料理の数々をお楽しみください。通常の和食会席料理より、さらに食材・お料理の質が豪華にグレードアップ。  


【お品書例】
　前菜
　椀物
　造り
　焼き物
　淡路牛ステーキ
　炊物
　食事
　特製デザート

◆ご朝食：【30品目のホテル特製和朝食】淡路島産の食材にこだわり、ご飯に合う30品目以上のお料理をご用意致しました。温野菜や地元にこだわった彩り野菜で身体に活力を！料理長自慢の特製玉ねぎドレッシングはお客様からも大好評！

※時期・仕入れ状況によりコース内容・献立は異なります。
※「食物アレルギー」をお持ちの方はあらかじめご連絡下さい。
※ご夕食・ご朝食ともに1階レストラン『海』にてご用意しております。

■12月31日〜1月2日チェックインのお客様はご夕食・ご朝食ともに新春特別会席でのご用意となります。
※キャンセル料は以下の通りです。
30日前…20％　2週間前…80％　1週間前〜当日…100％