部屋タイプ
ツイン
ツインルーム(Prince Etoile)
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Prince Etoile ツインルームシルバーを基調にした壁紙でラグジュアリーな空間を演出しております。
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アンティーク家具とステンドグラスライトの雰囲気あふれるお部屋です。
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フランスを思わせる邸宅でゆっくりと流れる時間を過ごせます
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Bath Room浴槽はヒノキ風呂をご用意、洗面台はお部屋毎に異なるデザインでおくつろぎください。
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Prince Etoile ツインルームフランス製のベッドは寝心地よくお休みいただけます。
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Prince Etoile ツインルーム自然に囲まれた当施設ではお部屋から木々の音と香を感じられます。
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Prince Etoile ツインルーム自然に囲まれた当施設ではお部屋から木々の音と香を感じられます。
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Aubergeフレンチの森は全室ヒノキ風呂をご用意。ヒノキの香りに包まれた空間をお愉しみください。
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シェフのこだわりモーニングを朝日と自然の音と一緒にいただけます。
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お部屋には各種アメニティを揃えております。詳しい内容は公式HP又はお問い合わせください。
オーベルジュの客室では都会の喧騒を離れ、自然に囲まれた空間で癒しの空間をお楽しみいただけます。
客室にはヒノキ風呂を完備しておりリラックスしてお過ごしいただけます。
プラン内容
都会の喧騒を離れ、淡路島の静謐なる大地に佇む小さな宿・フレンチの森。
かつて朝廷に多くの食材を献上し、「御食国」と呼ばれたここ淡路島には、無限の食材が広がる。
そんな豊かな土地で当施設がお届けするのは、3名のシェフが創り出すローカルガストロノミー。
ここでしか味わうことのできない美味をご堪能ください。
■ご夕食■
厳選された食材で『Prince Etoile』極上のお料理を楽しんで頂くためにご用意したスペシャルなコース。シェフの手掛ける淡路の旬の食材を使ったコースをぜひお愉しみください。
【美食を奏でる多彩な淡路食材で、バスクの食文化とフレンチを融合】
御食国と言われてきた淡路島とスペイン・バスク地方は、
多種多様な食材に恵まれた「美食の街」として環境的に非常に類似した地域。
バスク料理の特徴は素材をシンプルに味わう、
これをフレンチの技法と融合させた新しいフランス料理をお愉しみください。
■ご朝食■
淡路島の新鮮なお魚やお野菜、ブランドポークを使用したグリルなど、
1品1品にシェフのこだわりが詰まっております。
淡路島の食材の豊かさや大自然を感じながら、爽やかな朝食をご賞味ください。
■注意事項■
苦手な食材やアレルギー等ございましたら事前にお申し付けください。
お食事は季節や旬の食材で変更になる場合がございます。
誠に恐縮ではございますが、レストラン及び宿泊のご利用は11歳以上とさせていただきます。 11歳以上で小学生のお子様がいらっしゃる場合はお問い合わせください。
お飲みのもは別途追加料金を頂いております。