プラン内容

＜夏のスペシャル・プラン＞では、地元ならではの新鮮な旬の食材を用意いたします。
水揚げ量が少なく、幻のエビと言われている「鬼エビ」は甘み、旨味が引き立つ軽い炙りでクセがなく、濃厚な味わいが特徴の「伊根湾産岩ガキ」と共にご用意いたします。
京丹後産黒アワビと夏が旬のアコウを「紙包み焼き」に、包みをひろげた瞬間の特製ハーブバターの香りをお楽しみください。
また、久美浜の夏の魅力はフルーツ！桃、メロン、スイカ・・・
夕食のデザートや朝食でたっぷりご用意いたします。
京都府北部の海沿いは透明度の高いビーチと どこか懐かしくも色鮮やかな「日本の情景」が広がっています。 キラキラと揺れる木漏れ日。小さな波がキラキラと太陽が照り返す久美浜湾。夏の思い出をホリデーホームでつくりませんか。
【dinner】
・旬野菜のスープ
・前菜盛り合わせ
　鬼エビのハーブオイル焼き
　伊根湾産生岩ガキ
　サザエのラビゴット
・桃とトマトの冷製パスタ
・丹後産黒アワビとアコウの紙包み焼き
・黒毛和牛のサーロイングリル
・季節のデザート

【breakfast】
・ジュース
・久美浜平林乳業のミルク
・パン（クロワッサン・バゲット）
・季節の自家製ジャム
・採れたて地元野菜のプレート
・宮津産ソーセージ
・但馬の卵とモッツァレラのココット
・地元ファーム平林乳業のヨーグルト
・グラノーラ
・季節のフルーツ
・食後のお飲物
採れたての野菜とフルーツ、ヨーグルトなどさわやかにお楽しみ下さい。

※仕入れにより多少異なる場合がございます。
　一例としてご覧ください。

新アクティビティ！
e-Bike「SPECIALIZED」レンタル始めました。
山や海に囲まれた豊かな自然と、この地ならではの文化が息づいている京丹後は、日々の喧騒を忘れさせてくれる穏やかな風景がたくさんあります。
この地をe-Bikeで風を感じながら巡りませんか。
早めに到着しチェックインまでの時間。またはチェックアウト後の時間、連泊して中日の時間に、ぜひ一度体験されてはどうでしょうか。