クチコミ・評価(5/17)

全室源泉かけ流し100%露天付客室　山人-yamado-からの返信

華子　様
このたびも山人をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。
メゾネットルームの使い心地はいかがでしたでしょうか。階段を使って寝室に上がらなければいけない点、お客様によって好みが分かれるかとは思いますが、見上げると天井が広く、秋にはデッキから紅葉が綺麗に見渡せますので、山小屋風の雰囲気がお好きな方には自信をもっておすすめできるお部屋です。
スタッフの実家で作っているリンゴをお気に召していただいたようで、嬉しく思います。青森の影に隠れて目立ちませんが、岩手もリンゴ大国であることを頭の片隅にでも置いておいていただければ幸いです。
朝晩の冷え込みは気になりませんでしたか？　当館はもう秋支度で床暖房をつけはじめています。これからそちらも本格的な秋の気候に変わっていくかと思いますので、みなさま、お身体にはくれぐれもお気をつけてお過ごしくださいませ。
このたびのご利用、そして口コミへのご投稿、誠にありがとうございました。華子様のまたのご利用を、スタッフ一同、心より楽しみにお待ちしております。
山人-yamado-
佐々木　耀

返信日：2017/9/21

全室源泉かけ流し100%露天付客室　山人-yamado-からの返信

かんちゃん　様
このたびは遥々山人にお越しいただきまして、2泊でのご利用、誠にありがとうございました。
このようにお褒めのお言葉をいただけたことだけでなく、私たちの考え方、取り組みをかんちゃん様に共感して頂けたこと、ここで誇りをもって働く私たちにとって、何より得がたい幸福と感じております。
温泉はやはり少し熱かったでしょうか。だいぶ外気が冷え込んできて本格的な秋の肌寒さを迎えつつある西和賀ですが、引き続き昼間は源泉を絞って温度を調節しており、真夜中の湯温を確認すると心地よいぬるさに落ち着いています。しかし、朝の時点でこれよりぬるくなっていると良くないと思い、源泉をふたたび開放した結果、逆に朝には熱くなってしまっていた、という場合がございまして、今回のかんちゃん様のケースも同様だったのかもしれません。調整が行き届かず失礼いたしました。
この数ヶ月は湯温に関するご指摘をほんとうにたくさん頂いておりましたが、囲い込まれた見せかけの自然ではなく、自然の境界に立ち、自然界の総合的な状況をダイレクトに映し出す山人だからこその難しさを、日々感じております。
こちらでは本日から暖房に切り替えまして、床暖房も使えるようになりました。床暖房があるのでスリッパがなくても快適にお過ごししいただける、という前提で、リビング用には履物をご用意しておりませんでしたが、たしかにこういった季節の変わり目には、とくに朝晩はフローリングが冷たく感じられてしまうかもしれません。貴重なご意見をありがとうございます。今後の検討材料にさせていただきます。
さて、長々と述べてまいりましたが、かんちゃん様にとってはじめての東北旅行、思い出に残る旅になっていましたら幸いです。気軽にお越しいただける距離ではないかと思いますが、意外に大阪周辺からは飛行機でのアクセスもよく、ストレスは少ないかと存じます。私たちもふたたびかんちゃん様にお会いできる日を楽しみにしております。このたびのご利用、そして口コミへのご投稿、誠にありがとうございました。
山人-yamado-
佐々木　耀

返信日：2017/9/15

全室源泉かけ流し100%露天付客室　山人-yamado-からの返信

ふう　様
いつも山人をお引き立ていただきありがとうございます。
「何度きても間違いのないお宿」というお言葉、私たちにとって何より嬉しいご評価であり、同時に、いっそう身が引き締まるような激励のお言葉です。このような高評価までいただきまして、ほんとうにありがとうございます。
今回はご友人とおふたりでの女子旅でしたね。麺がお好きとのことでしたので、社内非公式活動として「Men's(麺's) クラブ」が存在するほど麺好きが多い当館のスタッフとは、お話も弾んだのではないかと思います。当館のお料理も十分にご堪能されたようで、嬉しく思います。
ぜひまた、気の置けないご友人をお誘いになって山人に遊びにきてくださいませ。
スタッフ一同、ふう様とまたお会いできる日を、楽しみにお待ちしております。
このたびのご宿泊、そして口コミへのご投稿、誠にありがとうございました。
山人-yamado-
佐々木　耀

返信日：2017/9/15

全室源泉かけ流し100%露天付客室　山人-yamado-からの返信

nyan　様
このたびは、おふたりの大切な記念日に山人をご利用いただきまして、誠にありがとうございました。
幸せな時間をお過ごしいただけたこと、私たちにとっても、何よりの幸いです。
お子様がお生まれになると、お二人だけの時間をつくるということがなかなか難しくなることかと思います。それでも、もし事情が許すのであれば、お子様をご両親様にお預けになるなどして、お二人が「パパ」「ママ」ではなく、一組の夫婦に戻る一日をお作りになってみても、よろしいのではないでしょうか。そういうときに帰ってこられる場所として、山人はいつでもnyan様のお戻りをお待ちしています。
若きお二人の未来が明るく照らされますよう、そしてお子様が元気にお生まれになりますことを、スタッフ一度、心より願っております。このたびのご宿泊、誠にありがとうございました。
山人-yamado-
佐々木　耀

返信日：2017/9/15

全室源泉かけ流し100%露天付客室　山人-yamado-からの返信

さち　様
この度も山人をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。
前回のご宿泊から約2年ですが、いちばん変わっていて驚かれたのが、やはりお料理だったのではないでしょうか。西和賀とその風土、自然を愛する山人として、「理由」がないお料理は、お客様に自信をもってご提供することができません。なぜこれを山人で？　これが山人にふさわしいといえる理由は？　オープンから約10年ずっと考えてきて、一人ひとりのスタッフが、それぞれの現場で常にその問いを反芻しています。山人にとって西和賀というバックグラウンドは、絶えず湧き出る泉のようなものかもしれませんね。山奥にあって目立ちませんが、知るほど深く、そこにいけばいつでも潤いを取り戻せる。なのでお料理も、別の立ち位置から西和賀を見直してみたときには、また新しいアイデアが湧いてきますし、そのたび私たちも、新鮮な気持ちでお客様にご説明をしています。
今回は当日でのご予約のため、ご用意できるお部屋に限りがございましたが、いまは早期のご予約でお得なプランもご用意しておりますので、ぜひ次回ご予約の際にはご検討くださいませ。
お忙しい中口コミをご投稿いただいたにも関わらず、ご返信が遅れまして失礼をいたしました。
スタッフ一同、さち様とまたお会いできる日を楽しみにお待ちしております。
山人-yamado-
佐々木　耀

返信日：2017/9/15

全室源泉かけ流し100%露天付客室　山人-yamado-からの返信

すぎっち　様
この度も山人をご利用いただきまして、まことにありがとうございます。まずは今回のチェックインにおいてのお出迎えができなかったこと、大変失礼をいたしました。私どものサービスにとって、お客様のお出迎えとお見送りは、「他の何を差し置いてでも最優先に」と考えている大切な部分です。それが叶わず、すぎっち様を最初から残念な気持ちにさせてしまったこと、深く反省しております。そしてお部屋の引き戸の不具合、こちらにもチェックが行き届いておらず、申し訳ございませんでした。該当部分をすぐに確認をし、修理をいたしました。
今回は至らぬ点ばかりをお見せしてしまいまして、お恥ずかしい限りです。ハード面・ソフト面とも基本に立ち返り、すぎっち様のように従前から応援してくださっていたお客様の気持を裏切らないよう、今後も精進してまいります。
どうか今後ともご指導いただければ幸いです。
このたびのご利用、そして口コミへのご投稿、誠にありがとうございました。
山人-yamado-
佐々木　耀

返信日：2017/9/15

全室源泉かけ流し100%露天付客室　山人-yamado-からの返信

とも　様
この度は山人をご利用いただきまして、誠にありがとうございました。
大変うれしいご評価、光栄に存じます。当日はお天気もよく、貸切風呂の一寸も存分にご堪能いただいたようで、何よりでした。
今回は「おまかせ部屋」プランでのご予約でしたが、お泊りいただいたお部屋は、春は対岸に桜が見える人気のお部屋です。そう遠くないところにお住まいですので、ぜひまた季節をかえて、別荘をお使いになるようなお気持ちでご利用いただければと思います。
このたびのご宿泊、そして口コミへのご投稿、誠にありがとうございました。
とも様のまたのご利用を、スタッフ一同、心より楽しみにお待ちしております。
山人-yamado-
　佐々木　耀

返信日：2017/9/3

全室源泉かけ流し100%露天付客室　山人-yamado-からの返信

kakky　様
このたびも当館をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。
一度目のみならず、ふたたびこのようなお褒めのお言葉、ご評価をいただきまして、望外の喜びに存じます。
ただ今回の領収書の件、スタッフの間で心得違いが生じていたようで、大変失礼をいたしました。せっかくお母様へのサプライズで、金額を気にせずお過ごしいただけるはずだったのに、こちらの認識不足のために、最後にkakky様に不信感を抱かせるような結果となってしまい、反省しております。ひょっとするとこれ以外にも、初回には気にならなかった様々な点が、2度目以降には冷静に目についたのではないでしょうか。それにも関わらず、寛大なお気持ちで評価をしてくださったkakky様の優しさ、しっかりと受けとめ、今後の施設運営に当たってまいりたいと思います。
まだまだ至らぬ点も多い私たちですが、今後ともどうか山人と、私たち山人スタッフを、末永くご支援いただけましたら幸いです。お母様にも宜しくお伝えくださいませ。
この度のご利用、そして口コミへのご投稿、誠にありがとうございました。
山人
　佐々木　耀

返信日：2017/8/28

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ゆっき　様
この度は山人をご利用いただき、誠にありがとうございます。
お足元の悪い中でのご到着でしたが、存分にお楽しみいただけたようで何よりでした。
さて、カモがお部屋の前を横切ってしまったようで、大変失礼なことをいたしました。「お客様のお出迎え、お見送りにはちゃんと顔を出してご挨拶するように」とは日頃お話しているのですが、「お客様のお部屋の前には立ち入らないように」という教育までは至っておらず、無礼なことをいたしました。
自然の中でのびのびと育っているカモたちは全7羽の兄妹でしたが、いま当館で見られるのは6羽で、それでも6羽全員が集合しているのは朝の限られた時間だけです。館内にいてもタイミングが合わないと難しいことですから、そのうち5羽を同時にご覧いただけたなんて、とても幸運でいらっしゃいましたね。
ちなみに、当館に住み着いているカモ、クチバシの先が黄色かったことにお気づきになりましたか？　黄色いクチバシを持つカモ類は他にもいますが、クチバシの先だけが黄色いとなると、これはカルガモだと見分けられます。他にもカルガモの特徴はいくつかありますが、これはぜひまたお越しになった際にでも観察してみてください。
春先になると、親子で列を作って川岸を歩いている姿が見られます。本当に野生のカルガモですので、ときおり失礼な言動をしてしまうこともありますが、カルガモたちののんびりとした暮らし方に、私たちもお客様と一緒になって癒されています。どうか今後とも、暖かく見守っていただければ幸いです。
このたびのご利用、そして口コミへのご投稿、誠にありがとうございました。ゆっき様のまたのお越しを、スタッフ一同、心よりお待ちしております。
山人
　佐々木　耀

返信日：2017/8/28

全室源泉かけ流し100%露天付客室　山人-yamado-からの返信

まーくん　様
この度は山人にご連泊いただきまして、誠にありがとうございました。
スタッフの対応やお料理についてお褒めいただき嬉しく思います。スタッフそれぞれに個性がありますが、山ガールのスタッフは、当館でも１、２を争うほどの山好きで、その体力や好奇心に、私たちも多くを学ばせてもらっています。
お近くにお住いですので、また何かのたびに山人を思い出していただき、スタッフに会いに来てくださいませ。「今度は山人ファームの地鶏・南部かしわの、いちばん美味しいところをご用意してお待ちしております」と、料理長も申しております。
このたびのご宿泊、そしてクチコミへのご投稿、誠にありがとうございました。
山人-yamado-
　佐々木　耀

返信日：2017/8/16

全室源泉かけ流し100%露天付客室　山人-yamado-からの返信

あやりん　様
このたびの二度のご利用、誠にありがとうございます。
ご丁寧に、あらためてクチコミへのご投稿・ご評価までいただきましたこと、かさねて御礼申し上げます。
以前のご返信と重複いたしますので、内容については省略させていただきますが、２回ともこれ以上ない高評価をいただけましたこと、本当にありがたく思っております。あやりん様のまたのご利用を、スタッフ一同、心よりお待ちしております。この度のご宿泊、誠にありがとうございました。
山人-yamado-
　佐々木　耀

返信日：2017/8/3

全室源泉かけ流し100%露天付客室　山人-yamado-からの返信

さわ　様
このたびも山人をご利用いただきまして、誠にありがとうございました。
地元の優れた食材やこだわりの一品をいかにお伝えするかは、私たちにとって長らくの課題であり、日々工夫を重ねる毎日です。厨房とサービスの両方が一緒になってお客様の前で言葉を尽くすことで、ここでしか召し上がれない食の豊かさ、遥々山人にお越しいただくことの意味を、五感のすべてを通じて感じていただければ、これ以上ない幸いと考えております。
前回・今回と同じお部屋でしたので、もしよければ、次回は別のタイプのお部屋もご体験いただきたく存じます。さわ様のまたのお越しを、スタッフ一同で心よりお待ちしております。このたびのご利用、誠にありがとうございました。
山人-yamado-
　佐々木　耀

返信日：2017/8/3

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みかん　様
この度の山人へのご宿泊、誠にありがとうございます。
ホタルをご覧になったのは初めてだったのですね。不思議と、その時の楽しげな様子が目に浮かんでくるようです。よい思い出づくりのお手伝いができて光栄です。
みかん様がお越しになった前後は、東北でも異常なほど暑い日が続いていた時期でしたね。そのため、お風呂の熱さについて他のお客様からもご指摘が多くありまして、その後、源泉の湯量を絞ることで温度を調節させていただきました。
加温・加水なしの源泉かけ流しですので、年中を通して一定の湯温を保ち続けることは難しいのですが、ご想像の通り寒い季節は、湯温もちょうどよく下がりまして、長湯しても疲れません。
がらりと趣の変わる山人に、ぜひまた足をお運びくださいませ。スタッフ一同、みかん様のまたのご予約を心よりお待ちしております。この度のご宿泊、そして口コミへのご投稿、誠にありがとうございました。
山人-yamado-
佐々木　耀

返信日：2017/7/27

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なおくん　様
このたびはお足元の悪い中、遥々山人にお越しいただきまして、誠にありがとうございます。
ものすごい雨と雷で、また体調不良が重なり、ご心配も多々あったかと思いますが、そんな中でもこのようにご評価いただけたこと、ほんとうに嬉しく思っております。
みなさまからご投稿いただいた口コミは全スタッフで共有しておりますので、なおくん様のお褒めのお言葉も、しっかり二人に伝わっております（二人とも、褒められて伸びるタイプです！）
またお越しいただけるとのことですので、その日を楽しみに、私たちもよりいっそうのサービス向上に励んでまいります。このたびのご利用、誠にありがとうございました。
山人-yamado-
　佐々木　耀

返信日：2017/7/26

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ジュン　様
このたびも山人をご利用いただき、誠にありがとうございます。
山人もことし9年目に入りました。ジュン様が前回お越しになってから8年半経っていますので、お忘れのところもあったかと思いますが、ハード面の変化だけでなく、なによりソフト面での変化についても驚かれたのではないでしょうか。
細かなところですが、一寸のお湯加減についてご満足いただけたようで安心いたしました。ことしの梅雨の猛暑日が続いたあたりでは、一寸の湯が熱すぎるというお声も口コミ上で多くいただいておりましたので、いまは源泉の量を絞って温度調節をしております。日頃私たちを支えてくださっているお客様からの率直なご意見があればこそのことで、ほんとうにありがたく感じています。
誕生日はもちろん、おふたりの大切な記念日に、ぜひまた山人を思い出してください。このたびのご利用、誠にありがとうございました。
山人
佐々木　耀

返信日：2017/7/26

全室源泉かけ流し100%露天付客室　山人-yamado-からの返信

あやりん様
このたびのみなさまのご利用、誠にありがとうございました。
お忙しい中ご丁寧にメールをいただきまして、また口コミのご投稿まで頂戴し、かさねてお礼申し上げます。
お天気に恵まれ、みなさまそれぞれに星やホタルをお楽しみになってご満足いただけたこと、何より、みなさまにまた来たいと思っていただけたことが、本当に嬉しく思います。
今回は思い切っての東北旅行だったとお聞きしておりますが、みなさまでのよい思い出づくりに、ささやかながら貢献できて光栄でした。またあやりん様とお会い出来る日を楽しみにお待ちしております。
（おみやげも全員でおいしくいただきました。かえってお気遣いをさせてしまったようで恐縮ですが、どうもありがとうございました。）
山人-yamado-
　佐々木　耀

返信日：2017/7/24

全室源泉かけ流し100%露天付客室　山人-yamado-からの返信

ゆうき様
このたびは山人にご宿泊いただきまして、誠にありがとうございます。
この夏に登場したばかりのワインの新メニューをお楽しみいただけたようで、ドリンク開発担当のスタッフが喜びます。
お風呂については、あのように自然と一体化した野天風呂ですので、虫とも上手にお付き合いをしていかなくてはなりませんが、タイミングがあえばホタルが中空を舞っているのを眺めながら貸切風呂を楽しむこともできます。そういった意味では、この時期だからこそたくさんのお客様に貸切風呂をオススメしたく思っております。……とはいえ、当然ながら私たちとしても、虫の入浴を手放しに許しているわけではなく、蚊取り線香や湯船の虫取りなど可能な限り手をかけているところですが、あの通り、お客様にも一定のご理解とご協力をいただかざるを得ない環境であることは、今後、より分かりやすいご案内が必要になってくるかもしれません。
さて、ゆうき様がお越しになったあたりは、ことしのホタルのピークだったようです。
人生の思い出となるほどのきれいな景色をご覧になれたこと、本当に嬉しく思います。
……ときどき、私たちの仕事は何なのかと考えることがあります。自然を愛し、自然のダイナミクスとその素晴らしさをお客様にお伝えすること。私たち山人はそういう仕事をしなければならないのだと、今回もまた教えて頂いた気がします。
このたびのご利用、誠にありがとうございました。ゆうき様のまたのお越しを、スタッフ一同、心よりお待ちしております。
山人-yamado-
　佐々木　耀

返信日：2017/7/22

全室源泉かけ流し100%露天付客室　山人-yamado-からの返信

しぃたん様
このたびは山人にご宿泊いただき、またお忙しい中クチコミへのご投稿までいただきまして、誠にありがとうございます。
「口コミよりも実際に行ったほうがいいお宿」というしぃたん様のお言葉は、とてもありがたく、胸のつかえが下りるような気持ちです。お越しいただければ、山人の考え方を感じていただき、ご満足いただける自信をもったサービスをしておりますが、遠くにお住いの方からすると、普通に暮らしていればまず訪れようとは思わないような山奥に位置し、それなりの往復時間と交通費もかかるわけですから、事前の評判に不安があるようでは、せっかくの大切な休日に見合う価値があるのか、思い切りがつかないお気持ちはよくわかります。
そんなご不安があったにも関わらず、遥々お越しいただき、率直なご意見をお伝えいただいたことに、心から感謝申し上げます。
ジビエの季節にまたお越しいただけるとのことですので、いまから楽しみにお待ちしております。
ただ、コストパフォーマンスに若干のご不満をお持ちのようにお見受けいたします。仕事柄なかなか難しい場合もあるかとは存じますが、次回、もしよろしければ、金額が比較的抑えられる上に貸切風呂のお時間にも余裕ができる、平日のご利用をおすすめいたします。
これからも、お客様にとって魅力的なサービスをご提供できるよう精進してまいりますので、どうかあたたかくご支援いただきますよう、お願い申し上げます。このたびのご利用、誠にありがとうございました。
山人-yamado-
　佐々木　耀

返信日：2017/7/19

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美和ちゃん 様
このたびは山人をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。
宿として様々な要素があるなかでスタッフの笑顔がとくに印象に残られたとのこと、本当に嬉しく、誇りに思います。美和ちゃん様がお越しになった日はとても暑い夏の日でしたが、そんな中はるばる西和賀までお越しいただいた甲斐があったと感じて頂ければ幸いです。
今度は、スタッフの成長と季節の装いの変化を楽しみに、またぜひお越しくださいませ。美和ちゃん様に気に入っていただいた「厚子牛乳」をたっぷりご用意して、お待ちしております。

返信日：2017/7/19

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たっちー　様
このたびは、大切なご旅行の最後のご宿泊先として当館をお選びいただきましこたと、光栄に存じます。
お部屋のアップグレードもお喜びいただけたようで何よりです。こういったサービスは毎回お約束できるわけではないのですが、お客様の滞在を特別なものにしていただくため、お部屋の状況が許す限り、お客様にとってもあまりご負担をかけない範囲の金額にてご提案をさせていただくことが多いです（無料でのご案内は本当にレアです……）。
お料理や豊かな自然、スタッフの対応などについてご満足いただけた中、貸し切り風呂「一寸」については湯温が熱すぎたようで、大変ご不便をおかけいたしました。せっかくの貸切時間をお楽しみいただけなかったこと、誠に申し訳なく、反省しております。快適と感じるお風呂の温度には個人差がございますが、今回は同じようなご意見を多くいただいておりましたので、今週に入ってからは源泉の量を絞ることで対応をさせていただきました。一定の標準化された湯温を維持することができない不便さは、これも自然と一体化している源泉100％かけ流しであるからこその難しいところなのですが、だからといってそれに甘んじることなく、細心の注意を払って今後も施設の運営に当たって参ります。
このような難点があったにも関わらず、今度は季節を変えてお越しいただけるとのお言葉、本当にありがとうございます。そのときこそ、一寸での快適な湯浴みをお楽しみいただきたく思っております。
気候的に過ごしやすく湯温もちょうどよいのは春先の新緑の季節ですが、すべての面において、夏との違いをより感じていただくのでしたら、断然、冬がおすすめです。2メートル以上の雪が積もる西和賀の厳しい自然の中に育まれた豊かな文化と、山人が思う雪見のぜいたくを、肌身で感じていただけるのではないかと思います。
たっちー様のまたのご予約を、スタッフ一同、心よりお待ちしております。このたびのご利用、誠にありがとうございました。
山人
佐々木　耀

返信日：2017/7/14

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まもる　様
この度は山人をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。お二人の思い出に残る誕生日をお過ごしいただけたなら、何よりの幸いです。
また、バーニャカウダからカエルの大合唱まで、山人のこだわりと楽しみ方をすみずみまで感じていただいたことも、嬉しく思います。とくにお料理については、料理人自らお客様と顔を合わせ、お話させて頂くことで、地域のこと、山人のこと、そしてそこで生まれる料理のことを、より理解してもらえるはずだと信じてこれまで取り組んでまいりました。まもる様から今回のお声をいただいたことで、少しずつではありますが確実に、そういった努力が実を結び始めているのだなぁということを感じております。厨房スタッフにとっても励みになります。
また季節を変えてお越しいただけること、スタッフ一同、心よりお待ちしております。このたびのご宿泊、誠にありがとうございました。
山人
佐々木　耀

返信日：2017/7/14

全室源泉かけ流し100%露天付客室　山人-yamado-からの返信

なかな　様
このたびは山人をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。
貸切野天風呂「一寸」が熱すぎたとのこと、ご不快だったことと思います。「源泉100％かけ流し」は、外気や日当たりの強さによって温度が変わりやすく、夏場はどうしても温度が高めになる傾向がございます。ただ、その温度感が、さすがに個人の体感差というレベルを超えてしまっていたという点で、お客様目線に至りきれなかった対応を反省しております。
このようなことがあったにも関わらず、「期待以上」というご評価をいただけましたこと、恐れ多くもありがたい気持ちでいっぱいです。ご指摘ありました野天風呂「一寸」の温度については、加水ではなく源泉の量を絞ることによって、100％源泉かけ流しを維持しつつ湯温を調整する方向で、対応させていただくこととなりました。貴重なご意見をありがとうございました。
春先、晩秋の山人は、源泉の温度もちょうどよく、ゆっくり浸かって気持ちのよい温度に仕上がります。今回にこりず、また季節を変えてお越しいただけること、スタッフ一同心よりお待ちしております。このたびのご宿泊、そしてクチコミへのご投稿、誠にありがとうございました。
山人-yamado-
佐々木　耀

返信日：2017/7/12

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ようちゃん　様
このたびは山人にご宿泊いただき、また貴重なお時間をさいてクチコミへのご投稿をいただきまして、誠にありがとうございます。
おかげさまでことしはホタルがとても活躍してくれていまして、ようちゃん様にとてもいい時期にお泊りいただけたこと、嬉しく思います。
また、それ以外でも存分に山人スタイルをお楽しみいただけたようで、ほんとうに良かったです。量感たっぷりの山人料理ですが、その通りお野菜が中心のメニューですから、心も身体も、安心してたくさん召し上がっていただける内容になっております。あれだけたくさん食べても、寝る前には不思議とスカッとして、小腹が空くくらいだとおっしゃる方もいます。
お客様から、「今度は違う季節に」と直接言っていただけることがほんとうに嬉しく、毎日の反省でもスタッフ全員で共有させていただいております。そう遠くない所にお住まいですから、またぜひ季節ごとにお越しいただき、毎回ちがった山人をお楽しみくださいませ。ようちゃん様とそう遠くない季節にまたお会いできる日を、スタッフ一同、楽しみにお待ちしております。
山人
佐々木　耀

返信日：2017/7/10

全室源泉かけ流し100%露天付客室　山人-yamado-からの返信

やすこ様
この度は山人をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。お二人の記念になるような旅行に当館をお選びいただいたこと、光栄に存じます。
朝食についてのお褒めのお言葉、ありがとうございます。いま特に力を入れて取り組んでいる部分でしたので、厨房のスタッフにとっても励みになります。ただ、焼き立ての一番おいしい状態でお魚を召し上がって頂けなかったようで、とても残念です。その日はハーフバイキング形式でのご朝食でしたが、お料理ができあがるタイミングと、お客様がお取りになるタイミング、さまざまな制約がある中でも、やはり「熱いものは熱いままに」召し上がっていただきたいというのが、料理人とサービススタッフ全員の共通の願いです。これを徹底するため、現在は主に平日においてですが、お客様からのオーダーに応じて、お魚や玉子を焼き始める、という取り組みも始めております。やすこ様のご指摘を真摯に受けとめまして、スタッフ皆でお料理の温度感にはいっそう気を配り、今後も工夫を重ねて参ります。貴重なご意見ありがとうございました。
お子様がお生まれになると、なかなかお二人でのお時間をつくることも難しくなるかと存じますが、ときおりでも山人のことを思い出していただければ幸いです。やすこ様とまたお会いできる日を、楽しみにお待ちしております。この度のご宿泊、誠にありがとうございました。
山人
佐々木　耀

返信日：2017/7/10

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あゆみ様
このたびは山人にご宿泊いただきまして、ありがとうございます。また、貴重なお時間をさいてクチコミへのご投稿をいただきましたこと、重ねてお礼申し上げます。
季節のお料理、そしてスタッフのサービスについてご満足いただけてよかったです。雨が降っているとやはり残念がるお客様もいらっしゃいますが、頭に笠をのせて入る野天風呂も、おもしろみがありますよね。季節をダイレクトに感じられる場所ですので、冬になると、今度は雪を頭にのせながら、という体験もできます。これも山人的なる楽しみ方のひとつです。
前回、そして今回と、何度でも「また来たい」と思っていただけるようなサービスを提供することが、私たちスタッフの使命であり、何よりの仕事のやりがいにつながっています。これからも、お客様の思い出に残る宿であり続けられるよう、サービスの向上に努めてまいりますので、お気づきの点がありましたらいつでも遠慮なくご連絡くださいませ。
スタッフ一同、あゆみ様とふたたびお会い出来る日を、心より楽しみにお待ちしております。このたびのご来訪、誠にありがとうございました。
山人　
佐々木　耀

返信日：2017/6/28

全室源泉かけ流し100%露天付客室　山人-yamado-からの返信

わたあめ 様
この度は山人へご宿泊いただきまして、誠にありがとうございました。
館内は階段が多く、お母様にはご不便をおかけするのではないかと心配しておりましたが、みなさまそれぞれに、憩いの一日をお楽しみいただけたようで、嬉しく存じます。
室温についてのご指摘、ありがとうございます。わたあめ様がお泊りになった靖山樓メゾネットのお部屋は、シーズンによって冷暖房を一斉に切り替える仕組みになっておりますが、この時期はまだ朝晩の冷え込みがきびしく、肌寒く感じるお客様も多いため、まだ冷房に切り替えておりませんでした。暖かい日には、自然の風をお部屋に取り込むことで十分に涼しくお過ごしいただける環境でもありますので、その日もあらかじめ窓をあけて準備しておりましたが、たしかにあの日の気温では、デッキで自然の風を浴びるだけでは、温まった身体をひんやりと冷ますには物足りなかったかもしれません。
週明け以降はあのような夏日が続くであろうことを考慮し、靖山樓メゾネットの空調を冷房に切り替えましたが、それ以外のお部屋では、季節に関わりなく冷暖房が自由に調整できるようになっております。次回ご利用の際、ご心配でしたらどうぞご遠慮なくお尋ねくださいませ。
このようなご不満があったにも関わらず、ありがたいお褒めのお言葉をいただきましたこと、重ねてお礼申し上げます。わたあめ様のお優しい気持ちをしっかりと受けとめ、これからもサービスの向上に励んでまいります。
この度のご宿泊、そしてクチコミへのご投稿、誠にありがとうございました。わたあめ様、そしてみなさまのまたのお越しを、スタッフ一同、心よりお待ちしております。

返信日：2017/6/28

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kakky 様
この度は山人へご宿泊いただきまして、誠にありがとうございました。
当地、湯川温泉までの道のりはご不安もあったかと思いますが、無事にお越しいただき、そしてご滞在を存分にお楽しみいただけたようで何よりです。
両手では受け取りきれないほどのお褒めの言葉まで賜りまして、うれしく存じます。まだまだ成長途上の私たちですので、どうぞ今後ともご支援、ご指導頂けましたら幸いです。
この度のご宿泊、そしてクチコミへのご投稿、誠にありがとうございました。kakky様のまたのお越しを、スタッフ一同、心よりお待ち申し上げております。

返信日：2017/6/24

全室源泉かけ流し100%露天付客室　山人-yamado-からの返信

むっちゃん様
このたびは山人にご宿泊いただきまして、誠にありがとうございます。
お母様を連れて、はるばる電車を乗り継いでの長旅、お疲れだったことかと思いますが、お部屋にはじまり、食事、温泉、スタッフの対応などご満足いただけたようででなによりです。
地形に沿って建てられているため館内バリアフリーになっておらず、お母様にはご不便をおかけすることもあったかと思いますが、気になった点があれば、いつでもご遠慮なくお申し付けくださいませ。
むっちゃん様のまたのお越しを、スタッフ一同、心よりお待ちしております。

返信日：2017/6/15

全室源泉かけ流し100%露天付客室　山人-yamado-からの返信

ｚっざああ　様
このたびは山人をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。
あっという間の一日だったかと思いますが、それでも「非日常」を存分にご堪能いただけたようで何よりでした。ありがたいことに、一泊ではもったいないと感じてらっしゃるお客様も多く、わたしたちとしても、１泊といわず２泊と、より長時間のご滞在をお楽しみいただけるよう、ご連泊専用のお得なプランの販売をはじめたところです。
お料理については、おっしゃるように当館のコンセプトの根っこであり、新鮮だからこそ感じることのできる素材の魅力を、どのようにしたらベストな状態で、そしてベストな表現でお客様にお伝えできるのか、常に考え工夫をしております。
ｚっざああ様へわたしたちの気持ちがうまく伝えられたかどうか、料理長や担当スタッフのあいだでも気にしていたところでしたので、今回このような形でお声をいただけたこと、とても嬉しく思います。
次回お越しの際には、また違った切り口から山人スタイルへの理解を深めていただけることと思います。長くご滞在いただけるプランもございますので、ぜひご検討くださいませ。ｚっざああ様とまたお会いできる日を、スタッフ一同、心より楽しみにお待ちしております。このたびのご宿泊、誠にありがとうございました。
山人-yamado-
支配人　佐々木　耀

返信日：2017/6/7

全室源泉かけ流し100%露天付客室　山人-yamado-からの返信

ももじ様
このたびは山人にご宿泊いただきまして、ありがとうございます。
また、ご多忙にもかかわらずクチコミへのご投稿までいただきましたこと、重ねてお礼申し上げます。
サービスについてお褒めのお言葉をいただきまして、光栄に存じます。
料理が多く、残されてしまったことを気にしてらっしゃるようでしたが、「食べきれないくらいの量」でおもてなしをするのがこのあたりの風習ですので、どうぞお気になさらないでください。お父様お母様にも喜んでいただけて何よりでした。
みなさまお近くにお住いかと思いますので、また何かのときには、ご家族でゆっくりと羽を伸ばしにいらしてくださいませ。スタッフ一同、ももじ様とふたたびお会い出来る日を、心より楽しみにお待ちしております。このたびのご来訪、誠にありがとうございました。

返信日：2017/6/5