皆様こんにちは！
本日もコンフォートホテル彦根のブログをご覧いただき、ありがとうございます♪

今回は、ラーメン好きスタッフがお届けする「彦根ラーメン日記」第２弾です(^^)/
今回ご紹介するのは、ご当地グルメとしても人気の「近江ちゃんぽん」発祥の「ちゃんぽん亭総本家」さんです♪

さて皆様、「近江ちゃんぽん」をご存知でしょうか。
ちゃんぽんといえば、長崎も有名ですよね！
近江ちゃんぽんとの違いは、そのスープ！
あっさりとした和風だしのスープは、透き通っていてキラキラ☆
野菜もたっぷりで、ボリュームもばっちり！
実はこちらのお店が近江ちゃんぽんの発祥で、昭和３８年創業という長〜い歴史を持っています(^^)/

さて、今回実は近江ちゃんぽん初挑戦の私…さっそく看板メニュー「近江ちゃんぽん」をいただきます☆

まずはスープをひとくち…あっさりながらも、とにかく旨味がスゴイ！
近江鶏のガラをはじめ、数種類の素材をブレンドしたスープは香り高く、ツルツル麺との相性バツグンです(^_-)-☆
たっぷり乗った野菜も、歯ごたえがあって食感の違いを楽しめます！
麺、スープ、野菜…と、食べ進める手が止まりません(´艸｀*)
あっという間に食べ終えてしまいました…。

公式のおすすめ食べ方としては、卓上に置いてある「酢」を入れるそうです！
酸味が加わると、また違った味わいとなるようです( ﾟДﾟ)
初めて食べたのにもかかわらず、どこか懐かしい気分になれる…そんな一杯となりました(^^♪

ちゃんぽん亭総本家さんは、いまや滋賀県内だけでなく、全国、そして海外にも進出しています。
ぜひ彦根を訪れた際には、近江ちゃんぽんをお試しくださいね☆

当館から一番近い店舗は徒歩で約５分ほど、彦根駅前にございます。

店名：ちゃんぽん亭総本家　彦根駅前店
住所：滋賀県彦根市旭町9-6
営業時間：11:00-22：30（L.O 22:00）
電話番号：0749-23-1616