皆様こんにちは！
本日もコンフォートホテル彦根のブログをご覧いただき、ありがとうございます♪

さてさて…今回も、ラーメン好きスタッフがお届けする「彦根ラーメン日記」です(^^)/
今回で第４弾☆
ご紹介するのは、「ラーメン　たかはし」さんです☆

こちらは、九州系のラーメンを提供するお店として、地元では以前から大人気です(^^♪
たくさんメニューが並んでいますが、イチオシはとんこつラーメンとのこと☆

私もとんこつラーメンにしようかな…と考えていたのですが…。
見つけてしまいました、メニューの中に並ぶ「焼きラーメン」の文字を…( ﾟДﾟ)
焼きラーメン…初めて聞きました。
一体、どんなラーメンなのでしょうか…。
とっても気になったので、今回は「焼きラーメン　とんこつソース味」を注文しました(^^)/

カウンター席に座って厨房を眺めていると、コンロの上に鉄板がスタンバイされました。
まるでステーキ屋さんの光景です（笑）
そこに麺が並び、目玉焼き、チャーシュー、スープが投入…！
ジュ〜っと音を響かせながら、焼きラーメンが提供されました♪

見た目は、ラーメンというよりは焼きそばです(´艸｀*)
スープに浸かっていないので、レンゲは必要ありません。
おそるおそる、いただきます…！
！( ﾟДﾟ)
これは…たしかに「焼きラーメン」です！
焼きそばとはまったく異なる食感…お店自慢のとんこつスープと細麺の相性ばっちり！
たっぷりのせられたネギも良いアクセントとなり、一体感を生み出しています♪
ラーメンだけど、ラーメンではないような…なんとも不思議な感覚でした(^_-)-☆

焼きラーメンの他にも、餃子やチャーハンも大人気で、続々と注文が入っていました(^^♪
ラーメンとセットにもできるので、お腹が空いているときにはぜひセットでお得に食べるのも良いですね☆

最寄りは、彦根駅の１つお隣、南彦根駅ですが、当館からも車で10分程ですので、ラーメン好きの方はぜひどうぞ☆

店名：ラーメン　たかはし
住所：滋賀県彦根市戸賀町120-25
電話番号：0749-26-7608
営業時間：11：00-20：00（水曜定休）


次回のラーメン日記もお楽しみに〜☆