皆様こんにちは！
本日もコンフォートホテル彦根のブログをご覧いただき、ありがとうございます♪

今回は、ラーメン好きスタッフによる「彦根ラーメン日記」第5弾です☆
お店はこちら、「豚人」さんです(^^)/
「ぶたんちゅ」さんと読みます☆

お店の名前から想像できるかもしれませんが、こちらのお店は豚骨ラーメンが大人気！
スープへのこだわりが強く、普通の豚骨スープではありません。
その名も「とこ豚骨」スープというそうです(*'▽')
とこ豚骨とは…？初めて聞きました。
一体どんな豚骨スープなのでしょうか。
お店のホームページによると、「とことん煮詰めた、豚骨スープ」の略とのことでした！
なるほど！
豚人さんのラーメンは、「週に一度は、どうしても食べたくなるラーメン」を目指しているそうですよ(^^♪
とことん煮詰めた豚骨スープが、「また食べたい…！」の気持ちを引き出す鍵なのでしょうね☆

さてさて、今回注文したのは「とこ塩豚骨ラーメン」です！
お店自慢のとこ豚骨スープを塩タレで仕上げた逸品です☆
席に着いてメニューを見ると、まず目を引くのは麺の種類の豊富さです！
その数なんと10種類( ﾟДﾟ)
スタンダードな縮れ麺や細麺、変わり種では極太の「ドラゴン麺」というものまで…！
さらにこちらのお店は、なんと替え玉無料(*_*)
つまり、麺の種類を変えれば様々な食感のラーメンを堪能することが出来ます☆
なんて嬉しいサービス♪
ランチタイムは大勢のお客様で賑わい、皆さん必ずといっていいほど替え玉を注文されていました☆

お腹が空いていたので私も替え玉を注文(^O^)／
一杯目は「全粒粉麺」、こちらは全粒粉の香ばしさが特徴で風味がありました♪
そして二杯目は「ドラゴン麺」、極太の麺は噛み応えバッチリ！満足感たっぷり！な食感でした♪
同じスープですが、麺の種類が変わるだけで全く別のラーメンのように感じました(^^)
なんだかお得な気分にもなります♪

二杯で満腹となってしまいましたが、次回また訪問して違う種類の麺も挑戦してみたいな〜と思います☆
目指すは全種類制覇！ですかね(笑)
う〜ん、１週間後にまた食べたい！！！
まさにその気分です( *´艸｀)

美味しい「とこ豚骨」ラーメンが食べたくなったら、ぜひ豚人さんへどうぞ(^O^)

店舗名：豚人 彦根店
住所：〒522-0027　滋賀県彦根市東沼波町181-2
電話番号：0749-22-6955