皆様こんにちは！
本日もコンフォートホテル彦根のブログをご覧いただき、ありがとうございます♪

今回は、久しぶりの投稿となりますが、「彦根ラーメン日記」の第８弾です(^^♪
彦根市内にある、おすすめラーメン店をご紹介いたします☆

今回ご紹介するのは、当館から一番近いラーメン屋さん、「潮騒」さんです(^^)/
場所は当館から歩いて約２分ほど！
彦根駅とは反対側に進めばお店が見えてきます(^^)

こちらのお店は、魚介だしにこだわったスープが特徴とのこと♪
こじんまりとした店内ですが、店員さんのやわらかな接客と落ち着いた雰囲気がとても良い感じでした☆彡

今回のお目当ては、「朝らー麺」です！
通常はお昼からの営業なのですが、10月から土日限定でなんと朝6時からオープンしているそうです( ﾟДﾟ)
午前6時〜10時の間は、通常メニューは注文できず、朝限定ラーメンのみの提供です。
今回は、日曜日の朝９時半ごろ訪問し、「煮干醤油そば」を注文しました！

ラーメンを運んでくださった店員さんが「スープはまず一口飲んで味わってから、レンゲで混ぜてください。混ぜるとスープが甘くなって違う味を楽しめますよ！」と説明してくださいました。
ふむふむ、なるほど…。
そのとおりにまずは一口…。
煮干しの味が濃厚！にもかかわらず、あっさりと喉を通り抜けていく感覚！

そのままスープを飲み干したい気持ちをおさえ、次にレンゲでまぜまぜ…。
おっ！店員さんの言う通り、上にトッピングされていた油が溶け出し、甘みが増したスープに変身しました！
ツルっとした麺とよく絡みます★
濃厚な香りなのに、朝食べても重くならないようなあっさりさ…、見事に共存していて新感覚な一杯でした(^_-)-☆

朝ラーメンは、今回初体験でしたが、もわ〜〜っと感じる湯気と、ふんわり漂うスープの良い香り…、寒い一日を温かいラーメンではじめるのも良いものですね(´ω｀*)

当館では無料朝食をご用意しておりますが…、もしよろしければ土日の朝は10時までに潮騒さんへ来店して、朝らー麺を楽しんでみてはいかがでしょうか？

店名：ラーメン潮騒
住所：滋賀県彦根市古沢町216-1
電話番号：0749-49-3722
営業時間11:30〜14:15(L.O.)
17:30〜23:00(L.O.)
土日は6：00〜10：00も営業※スープなくなり次第終了