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越後のお宿　いなもとのレストラン・食事・BAR

宿番号：303208

《越後湯沢駅から徒歩2分》100%源泉掛け流しの湯を満喫♪

越後湯沢温泉
JR越後湯沢駅西口徒歩2分。関越自動車道湯沢ICよりR17経由5分。

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越後のお宿　いなもとのレストラン・食事

【会席　一例】
お召し上がりいただく全てのお料理に、私たちの真心をこめて。 一品一品、手をかけるこだわりでお客様をお迎えいたします。
【いなもと名物 蟹味噌ムースの茶碗蒸し】
　
【別注　カニ】
　
【別注　和牛ステーキ】
日本海名物の新鮮な蟹から取れた蟹味噌をムースに仕立て、茶碗蒸しと合わせた、当館料理長の特製料理です。
「ふわ・とろ」の食感と、濃厚なコクが自慢。 夏はひんやりと冷製で、冬はできたてアツアツをお召し上がり下さい
　
追加料理のご注文につきましては仕入の関係がございますので、ご宿泊予定日まで3日ほどのゆとりをいただければ幸いでございます。
　
追加料理のご注文につきましては仕入の関係がございますので、ご宿泊予定日まで3日ほどのゆとりをいただければ幸いでございます。
　　
【名物釜炊きこしひかり】
　
【お夜食】
　
【淡麗辛口　越後の銘酒
ご朝食には、本場の魚沼産こしひかりをお席にて釜炊きでご用意しております。
当館のこしひかりは湯沢町の契約栽培農家から直接仕入れており、生育環境と同じ水源を持つ水で炊き上げております。
釜の蓋をはぐると、「ふわっ」と立ち昇る炊き立てのやわらかで甘い香り。
旅の疲れを拭い去り、また新たな活力の源となる滋味溢れる生命の糧です。
　
夜中に小腹が・・・
そんな皆様にオススメ♪

お夜食セット付きプラン
　
新潟といえば「良い水、良い米、良い酒」の産地として知られております。
しんしんと降る雪が育む淡麗辛口の銘酒を取り揃えてございます。 お料理の味を引き立てながらも自分を見失わない。
何だか越後人気質はこんなところにも顔を覗かせているみたいです。
　　
 
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