宿番号：305377

〜絶景大瀞を望むゆったり流れる癒し時間〜　心やすらぐ隠れ宿

新高徳駅より車で約５分／日光江戸村行バス　とりっくあーとぴあ日光前下車

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宿泊施設ブログ

  • 『しもつかれ』を作りました(^^)

    更新 : 2018/10/28 14:40

    郷土料理『しもつかれ』を作りました。鮭の頭､大根､人参､油揚げ､大豆､酒粕などを煮ます。大根と人参は「鬼おろし」という道具を使います。竹でできていて粗い刃でザクザクおろします。各家庭で作り方が違います。多くの家のしもつかれをたべると「無病息災」と言われる健康食品です。食べてみたい方は是非声をかけてください。（なくなり次第終了です）

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