宿番号:306119
料理旅館 富士見園のお知らせ・ブログ
秋の味覚・旬の瀬戸貝たいりょうで〜す★
更新 : 2010/9/15 13:33
昔は正月のお雑煮には必ず入っていた瀬戸貝ですが近年数が減り漁師でも滅多にお目にかかれない代物です。身は柔らかく磯の香りがほのかに香る上品なあじわいです。来島の荒波にもまれながら育った瀬戸貝を大三島の漁師さんが届けてくれました。お電話予約の方に限り夕食時に一品としておだしします。ご予約の際に瀬戸貝希望とおっしゃって下さい。お早めにお電話お待ちしております。
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