宿番号:306119
しまなみ海道、大三島ICから井口港方面へ約3分。
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本日入荷の特選素材
更新 : 2012/6/12 9:24
瀬戸内を代表するあこうです。今が産卵前の一番脂がのっている状態で肉質もしっかりとした歯ごたえがありうま味のつよい魚です。日本海でよく水揚げされるクエなどと同じハタ科です。まさに今が旬のあこうを是非食べにきて下さい。
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