宿番号：307225
国立公園内にある奥入瀬渓流沿いに佇む、国内唯一のリゾートホテル
奥入瀬渓流ホテル by 星野リゾート のお知らせ・ブログ
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無農薬米と清冽な湧水で炊きあげたお粥で朝ごはん
カテゴリ：新メニュー・新製品 2009年10月1日（木）〜11月30日（月）
更新 : 2009/9/29 16:05
津軽平野で丹精こめて育てられた無農薬米「つがるロマン」の新米を、
八甲田のブナの森が蓄えた「南八甲田湧水」で丁寧に炊き上げました。
その名も『究極の朝粥』。
青森限定梅干や鮪の山かけ、キンキの一夜干し、野菜サラダや
しじみの味噌汁など、青森の新鮮食材をふんだんに使用した
スローな朝食を渓流散策の後に。
【お品書き】
・特別栽培米〜つがるろまん〜
・大間鮪と長芋の山掛け
・八戸産キンキンの一夜干しの炭火焼
・八甲田で採れたきのこのおろし和え
・大西ハーブ園のハーブを使った野菜のサラダ
・珍味２点 〜きのこのり、焼き塩辛 など〜
・南部八助の青森限定梅干
・地場産野菜の香の物
・小川原湖産しじみ貝の味噌汁
・暖炉でまるごと焼きりんご
●期間：10月1日（木）〜11月30日（月）
●開催日：期間中 毎日
●時間：7:00〜9:00
●場所：ラウンジ「森の神話」
●定員：10名様限定（完全予約制）
●申込期限：前日21：00まで
●料金：大人・小人とも １泊２食料金＋2,000円
