宿番号:307225
奥入瀬渓流ホテル by 星野リゾート のお知らせ・ブログ
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海峡マグロの漬け丼&お茶漬けがバイキングに登場!
カテゴリ:新メニュー・新製品 2011年6月17日(金)〜
更新 : 2011/6/17 9:31
80種類の豊富な品揃えのバイキングレストラン「紅山」では、
マグロの漬け丼とお茶漬けが新たにメニューに加わりました。
津軽海峡で獲れた活きのいい「海峡マグロ」を
料理長自慢の醤油だれに漬けこんで、
ほかほかのご飯にのせた「漬け丼」と、
アツアツの「お茶漬け」はこの夏おススメの一品です。
津軽海峡は日本海と太平洋の海流が交わるため
小魚が多く集まり、大型のマグロが揚がるので有名。
青森が誇る新鮮「マグロ」をこの機会にぜひご賞味下さい。