皆さまこんにちは、ホテルフォルツァ長崎でございます。
当ホテルが立地しております長崎市内では本日よりランタンフェスティバルが開催されています。
これから２週間、長崎市内はランタンで彩られいつもとは違った雰囲気で観光のお客様をお迎えします。

そんな中国色に染まった長崎市内ですが、おすすめの食べ物はちゃんぽんや皿うどんといった中華ばかりではありません。
長崎県は漁獲量が北海道に次いで全国２位、魚種に関しては１位を誇る魚の宝庫です。
中華ももちろん美味しいのですがやはり長崎の魚も食べて帰っていただきたいので、今回お勧めさせていただくお店はお寿司屋さんです。
ホテルから徒歩５分ほどの場所にあります「寿司割烹松ふじ」さんです。
写真はさば鮨になるのですが、こちらのさば鮨は苦手な方でも食べやすいのではないかと思う一品です。間に挟まった大葉が爽やかで、一緒になった昆布が青魚特有の匂いを和らげてくれています。
他にもお寿司はもちろん、カウンターに乗った大皿の料理もお勧めで、ブリ大根やミナ（貝）、アワビやエビの煮つけ、アジの南蛮漬けなど、ついつい頼みすぎてしまうほど種類があります。
メニューはお寿司やお刺身だけではないので、お子様のいるご家族連れでも楽しめると思います。平日でも混んでいることが多いので、事前に連絡されることをお勧めします。

県外からお越しいただいたお客様にも長崎の魚は好評ですので、是非長崎へ来られた記念に魚を食べて帰られてはいかがでしょうか？
長崎ランタンフェスティバルは本日より２月１１日まで開催中です。
平日ですとお部屋にも空きが若干ありますので、まだ遅くはありません！
皆さまのご予約をお待ちしております。


寿司割烹　松ふじ
住所：長崎市本石灰町３−１３
電話：０９５−８２３−９０２６
営業時間：１７：３０〜２４：００（月曜店休）