皆さまこんにちは！ホテルフォルツァ長崎の･･･Shimonで！！ございますッ！！！
なんとShimon、2023年初の宿ログ投稿となります！
今年も「！」をふんだんに使用した元気で読み応えのある文章を書いていければな♪と思っておりますので何卒、ご愛読の程よろしくお願い致します〜！！

それでは早速行ってみましょう！Shimonプレゼンツ「今日は何の日？？」のコーナー！！
本日、1月21日は「料理番組の日」だそうです！
1937年、イギリスのBBCテレビで、料理番組の元祖と言われる『夕べの料理』という番組の放送が開始されたようで、初回の放送内容はオムレツの作り方だったそうです！
日本でも数年後の同じ日付で、かの有名な『キューピー3分クッキング』の初回放送があったとの事です！！
料理は生活に欠かせませんし、彩いを添えてくれるモノなので、ありがたい番組だと思っています★

そんな自炊が好きなShimonが本日ご紹介致しますは･･･『五島うどん居酒屋 だしぼんず』さんでございます！！
日本三大うどんである"五島うどん"をメインに、長崎で獲れた魚介類や長崎牛を使用した美味しいお料理がたっくさん楽しめるだしぼんずさん、当ホテルからは徒歩なんと1分足らずという近さ！
今回Shimonがいただいたのは、肉うどん＋ミニ海鮮丼セットでございました〜！
甘めに味付けされたお肉とこだわり出汁のうどんつゆ、さらにテーブルに備え付けられている天かすのサクサク食感！全てが絶妙に重なり合い、非常〜〜〜に！美味でございましたッ！！
ミニ海鮮丼は季節によってネタの種類が変わるようで、今回初めてShimonはくじら肉をいただきました！味の感想は･･･お客様ご自身で食べてみてくださいっ♪

今回ご紹介致しました『五島うどん居酒屋 だしぼんず』さん。
当ホテルの近くと、改装中の長崎駅内に二号店さんがオープンしております！長崎和牛のステーキや鯛の胸鰭〜お頭が豪快に入っている鯛だしうどん、様々なメニューが盛りだくさんでございます！
長崎にいらっしゃった際は是非！足を運んでみてくださいっ！！

五島うどん居酒屋 だしぼんず浜町店

電話番号
　095-823-9336【予約はお電話で承り中】

営業時間
　月〜日、祝日、祝前日: 11:00〜22:00 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30）

定休日　
　不定休