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新潟ら～めんぶろぐ⑤
更新 : 2012/6/5 8:48
こんにちは～
宿ログ担当冨士岡です！！
今回は大好評の人気コーナー？？
新潟ら～めんぶろぐの第５弾です！
ご紹介するのは当ホテルより車で30分。
六日町駅前にございます、麺屋のばなさんです。
写真は海老コク醤油ら～めん（750円）
スープは、繊細な魚出汁で、
海老の風味と新潟のら～めんらしく背油のたっぷりのら～めんです！！
割とコッテリめなので、若者向け味でしょうか？？
ちなみにこちらのお店はチャーシューも一度炙って香ばしく、
肉厚なのにとても柔らかいとの事。
次回はチャーシュー麺に挑戦してみます！！！！
【麺屋のばな】
住所：新潟県南魚沼市六日町２９０６−１
定休日：水曜
営業時間：１１時～１４時、１７時～２０時
電話番号：０２５－７７０－０７００
